Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой

Салат с помидорами черри, маслинами, перепелиными яйцами, моцареллой и шпинатом, заправленный соусом песто!

Ингредиенты

Помидоры черри - 15-20 шт.

Яйца перепелиные - 10 шт.

Маслины - 16-20 шт.

Моцарелла мини - 50 г

Шпинат мелколистовой - 1 горсть

Песто соус - 1,5-2 ст.л.

140 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

34 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для салата «Милые крошки» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, и обязательно посмотрите полезные советы! Особенно эффектно салат смотрится с коктейльными помидорами разных цветов.

На дно салатника уложите вымытые и обсушенные листочки шпината, добавьте целые или половинки маслин.

Нарежьте на половинки перепелиные яйца и помидорки.

Маленькие шарики сыра моцарелла мини тоже нарежьте на половинки и соедините все ингредиенты вместе.

Заправьте салат соусом песто (или другой заправкой на свой вкус на основе растительного масла со специями) и расшевелите ингредиенты так, чтобы они все были равномерно видны.

Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой готов!

Маленькие помидоры, яйца и моцарелла, маслины, листочки зелени - это не только очень вкусно, но и ярко, симпатично и... мило.

Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Соус песто можно приготовить самостоятельно по рецептам наших авторов, а можно купить в магазине.
Кроме шпината, подходят и другие салаты или салатные травки (рукола, базилик, мелколистовые зеленые салаты и т.п.).
Перепелиные яйца нужно сварить вкрутую в течение 4-5 минут и охладить.
Вместо соуса песто можно заправить салат оливковым маслом с лимонным соком.
Кроме помидоров черри, используйте и другие мелкоплодные (коктейльные) сорта.

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат «Новогодние часики»

Салат с фасолью, ветчиной и сыром

Салат «Русская красавица»

Салат с креветками, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Курочка»

Салат «Белый Бим, черное ухо»

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Салат с кальмарами и зеленым горошком

Салат с оливками / маслинами

Подборка рецептов

Салат с оливками и сыром

Салат с редисом, огурцом и маслинами

Салат «Подсолнух» с говядиной

Салат из печени трески с горошком

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Му Гу Гай Пан – курица с грибами по-китайски

Запеченный рулет из лаваша с сыром и помидорами

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Курица с гречкой в микроволновке

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Капуста маринованная быстрого приготовления

Салат из кольраби с овощами

Салат из авокадо с семенами льна

Салат с брокколи и болгарским перцем

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат из свеклы с чесноком и майонезом

Салат «Австрийский» (классический)

Салат из брюшек семги

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

natalka

обожаю подобные салатики! такая яркая, аппетитная фотка!

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

natalka, :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Милые крошки» с помидорами черри и моцареллой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты