Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Весенний» с кольраби

    Салат «Весенний» с кольраби

    Ингредиенты

    Кольраби - 1 шт;

    Огурец - 1 шт;

    Зернышки семечек - 50 грамм;

    Масло растительное - 2 ст.л;

    Укроп;

    Соль.

    • 23 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Хочу вам предложить очень вкусный и легкий салатик, в состав которого входит капуста кольраби. Очень хорош такой салат весной, когда нехватaeт витаминов в организме. Как известно, кольраби - это кладезь витаминов. В составе капусты кольраби большое содержание витамина С,( поэтому ее прозвали северным лимоном), а также таких витаминов, как витамины А, В, В2, РР. Помимо того этот овощ богат ценными минеральными солями, а также магнием, кальцием, фосфором, калием, железом и кобальтом. В составе кольраби содержатся ферменты и в большом количестве растительные белки и клетчатки. Поэтому еще она считается диетическим продуктом.


    Итак, давайте приступим.


    Нам понадобятся всего три продукта. 

    Ингредиенты для салата из огурца и кольраби


    Моем овощи.Кольраби почистим. Огурец нарежем на специальной терке (я взяла пол огурца). Если нет такой то просто режем ножом.

    Огурец на крупной терке


    Кольраби тоже нарежем соломкой.

    Кольраби соломкой


    Смешаем все и добавим зернышек. Также посолим и посыпем свежим или сухим укропом. Заправим растительным маслом. Все, салат из кольраби с огурцом готов. Можно кушать!

    Огурец с кольраби в салатнике


    Приятного аппетита!

    Рецепт весеннего салата из кольрабе

    Простой овощной салат с кольраби

    Вегетарианский витаминный салат

    Салат из кольраби с огурцом


    Салат «Весенний» с кольраби, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из цветной капусты в сметанной заправке
    Легкий салат с помидорами черри
    Салат из помидоров с творожным сыром
    Винегрет с солеными грибами
    Салат из кольраби

    Подборка рецептов

    Салат с кольраби и морковью
    Салат «Весенний» с кольраби
    Салат из кольраби с овощами
    Салат из кольраби с огурцом
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат со свеклой и сыром Дор Блю
    Корейский салат из огурцов с луком
    Салат с ананасом и огурцами
    Салат «Две баночки»
    Салат с капустой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты и горошка
    Зеленый салат с маринованным кальмаром
    Салат с ветчиной и овощами
    Салат «Морской мотив»
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Салат из редьки с морковью с маслом
    Салат из краснокочанной капусты с гранатовым соусом
    Овощной салат с брынзой
    Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Диетический салат с кукурузой консервированной (ПП)
    Винегрет с медово-горчичной заправкой
    Салат со свёклой и яблоком
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из сырого корня сельдерея с морковью и сыром (со сметаной)
    Винегрет с яблоками
    Салат «Тайсон» с курицей и ананасами
    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Ina
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Ой, Ленусь, названия перепутала)) Вместо кольраби написала брокколи)))
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    ага..ну ничего...главное вкусно..молодец
    0
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    Лен, попробовала твой салат, вкусно и малокалорийно, буду часто теперь делать, только у меня без семечек, не было.
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ух ты какой хороший..ну здорово...мне тоже он понравился..как раз сей4ас к лету!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Девочки спасибо всем!!!!!!!!!!!!!!
    0
    ответить
    grelena
    Очень вкусненький салатик!
    0
    ответить
    Лана
    Вкусно и полезно!
    0
    ответить
    Ната Киселева
    Кольраби нежнее и слаще, чем кочерыжка белокочанной капусты. Из кольраби получаются очень вкусные и полезные салатики, как и тот, что на фото выше:)
    0
    ответить
    Тамара
    Какой весенний салатик и очень полезный
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    очень вкусно и полезно!
    0
    ответить
    NINA
    О какой интересный рецепт надо обязательно сделать
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ален она как кочерыжка от капусты..только не горчит....
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Интересно, а какая кольраби на вкус)))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Чебуреки с рыбой
    Кабачки в томате (с луком и морковью)
    Томатный суп с фаршем
    Кыстыбый с пшеном и тыквой
    Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
    Кацу-сандо
    Жареная вермишель с сосисками на сковороде

    Щи из квашеной капусты с копченостями
    Соус из кабачковой икры к макаронам
    Спринг-роллы с тунцом
    Роллы «Унаги маки»
    Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней
    Салат «Зеленая богиня»
    Гречка с креветками
    Мобильная версия сайта