Салат из тыквы и кабачка

Этот вариант салата из тыквы с кабачком понравится приверженцам ПП. Для меня сочетание было немного необычным, ведь кабачок в сыром виде люблю и ем давно, а вот тыква стала настоящим открытием. Салат вкусный, сочный и полезный, очень понравился мне, так что абсолютно точно буду готовить его. И не один раз!

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 150 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Петрушка и укроп - несколько веточек

Острый соус - по вкусу

54 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для овощного салата из тыквы и кабачка. Овощи помойте, обсушите. Морковь, тыкву и чеснок почистите.

Тыкву и морковь нашинкуйте тоненькой соломкой, сложите в глубокую миску.

Добавьте так же измельченный кабачок, нарезанный зеленый лук и чеснок.

Мелко порубите укроп и петрушку, всыпьте к овощам. Влейте оливковое масло, уксус и соевый соус с пониженным содержанием соли. Также можно добавить немного морской соли, перца свежемолотого и острого соуса или перчика.

Перемешайте салат, оставьте минут хотя бы на 20 мариноваться.

Салат из тыквы и кабачка готов к подаче. Это отличная закуска к стейку или просто запеченной курочке.

Сочный и очень полезный. Приятного.

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из тыквы

Подборка рецептов

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Тыква по-корейски

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Овощные салаты

Подборка рецептов

Турецкий салат «Кысыр»

Аргентинский салат «Ensalada rusa»

Овощной салат с карри

Салат с савойской капустой и помидорами

Салат из кабачков

Подборка рецептов

Салат с индейкой и овощами гриль

Салат из жареных кабачков с чесноком и кинзой

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Индийский чатни из лука

Острое карри

Урбеч из черного кунжута

Соус с хреном и сметаной

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Куриное филе запеченное в кефире

Смузи из чёрной смородины

Хе из курицы по-корейски

Котлеты в мультиварке на пару

Постные салаты

Коллекция рецептов

Винегрет с грибами и фасолью (красной)

Салат из цветной капусты с грецкими орехами и гранатом

Хурма с орехами

Постный салат со стручковой фасолью и грибами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из пекинской капусты и редиски

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Салат с капустой, морковью и яйцом

Салат «Мазурка»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Я не приверженец ПП, посему подайте-ка мне к салату стейк:twofingers:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, с ним и было дело, отличное сочетание))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из тыквы и кабачка

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты