E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с киноа и овощами

Салат с киноа и овощами

Простой в приготовлении, очень вкусный, полезный и малокалорийный салат.
Аймкук

Ингредиенты

Киноа - 0,5 стакана

Огурец - 2 шт.

Помидоры-черри - 10-12 шт.

Редька арбузная - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сок лимонный - по вкусу

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 96 кКал
  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Все ингредиенты этого салата не только вкусные, они еще и очень полезные для нашего организма. Не буду рассказывать про огурцы и помидоры, скажу два слова про киноа.


Киноа – входит в топ-20 самых полезных продуктов в мире. Эта крупа содержит огромное количество рибофлавина и фолиевой кислоты, которая усваивается практически без остатка. В киноа есть вещества, чрезвычайно полезные для наших волос и зубов, да и всего организм в целом. А вообще, не буду вас грузить, все полезные свойства киноа вы и без меня почитаете в специальных статьях. Единственное, что хочу сказать - покупайте, готовьте и употребляйте в пищу эту чудо-крупу хотя бы раз-два в месяц и будьте здоровы.


Для приготовления салата из киноа с овощами подготовьте продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.

Ингредиенты для салата с киноа и овощами


Киноа залейте холодной водой в пропорции 1 к 2, чуть подсолите воду. Как только вода закипит, сделайте тихий огонь и варите киноа 18 минут, хотя читайте инструкцию на упаковке.

Залить киноа водой


Когда вода выкипит и киноа будет готовой, заправьте ее оливковым маслом и лимонным соком, солью и перцем по вкусу, остудите.

Сварить киноа


Нарежьте огурец кубиком или как вам больше нравится.

Порезать огурцы


Арбузную редьку нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры-черри нарежьте на четвертинки. Перемешайте салат и подавайте сразу же после приготовления.

Порезать редьку


А можно подать салат с киноа в банках, которые в последнее время стали очень популярными на любой кухне.

Фото салата с киноа и овощами


Вкусный, малокалорийный и полезный салат из киноа и овощей готов.

Рецепт салата с киноа и овощами


Приятного!


Салат с киноа и овощами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1252

    Рецептов

  • 181

    Подписчиков

  • 227

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Очень красивый салат, Танюш! Я красную киноа и не видела)) И редьку такую тоже, хотя надо поискать, мож, и есть)
Нравится
(0)
ответить
меня привлекли, если честно, сиреневые кружочки "неизвестного фрукта", такую редьку не встречала еще )) а картиночка - просто нет слов!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
я на нее тоже раньше внимания не обращала, просто ее продавцы никогда не разрезают на витрине, а когда увидела в разрезе - влюбилась и во вкус. плюс у нее куча полезных свойств, например, снижает уровень холестерина в крови.   
Нравится
(0)
ответить
Танюша, фото глаз не оторвать! Класс!
Нравится
(0)
ответить
Красота неописуемая!
Нравится
(0)
ответить
какая редька красивущая...)
Нравится
(0)
ответить
Когда киноа готова, из нее вылазят очаровательные червячки Редька порадовала. У нас лежит что-то похожее, правда размером с Тополь-М
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ага, она у нас тоже такая лежит, но есть нормальные селяне, которые срывают ее в маленьком размере, а не с арбуз))) а киноа у меня сейчас красная, она просто лопается во время варки и внутри белая, червячков не замечала , и в белой тоже. может быть в черной? 
Нравится
(1)
ответить
А я красную не варила ни разу... Думала, из любой червячки вылазят)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта