E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат из кальмаров с морковью

Салат из кальмаров с морковью

Ингредиенты

Кальмары - 2 шт.;

Морковь - 1 шт.;

Лук репчатый - 1 шт.;

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу;

Зеленый лук - для сервировки.

  • 105 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 30 голосов


Процесс приготовления

Салаты с кальмарами многими любимы. Особенной популярностью они пользуются с добавлением различных овощей. Морковь и лук прекрасно дополняют вкус отварных кальмаров и салат получается очень вкусным и питательным. В качестве заправки служит растительное масло, на котором обжариваются овощи, которого вполне достаточно.


Налить растительное масло в сковороду, добавить в нее морковь, нарезанную тонкой соломкой.


Репчатый лук нарезать тонкими перьями.


Добавить нарезанный лук к моркови.


Перемешать и жарить, помешивая.


Жарить до полной готовности, минут 15. Стараться не пережарить овощи.


Обжаренные готовые овощи вместе с маслом, выложить со сковороды в салатницу.


Чтобы кальмары получились мягкими и сохранили большой размер, их нужно почистить от всех пленок и хорды, затем опустить в кипящую воду, довести до кипения, сосчитать до 10 и сразу вынимать шумовкой. Можно промыть под проточной холодной водой. Отварные кальмары нарезать тонкой соломкой.


Кальмары добавить к остывшим моркови с луком.


Посолить и поперчить по вкусу.

Рецепт кальмарового салата с морковью


Аккуратно перемешать все ингредиенты, добавить перья зеленого лука и подавать на стол.

Салат из кальмаров с морковью


Приятного аппетита!


Салат из кальмаров с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Тоша
Готовила на ужин,очень понравился. Быстро и вкусно.
Нравится
(0)
ответить
ольга
очень вкусный салат, на каждый праздник готовим!
Нравится
(0)
ответить
Кальмары мы очень любим.Такой рецепт еще не пробовала,но сделаю.
Нравится
(0)
ответить
валентина
рецепт очень понравился.готовлю к новому году.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Полтавский борщ

Салат «Пияз»

Яичница в горшочках в духовке

Ватрушки с творогом из сушек

Шведский гороховый суп

Овсянка тирамису

Блины с творожным сыром и ветчиной

Спринг-роллы с уткой

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Юккедян (корейский суп)

Печенье «Финансье»

Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке
Мобильная версия сайта