Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат из кальмаров с морковью

Ингредиенты

Кальмары - 2 шт.;

Морковь - 1 шт.;

Лук репчатый - 1 шт.;

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу;

Зеленый лук - для сервировки.

105 кКал
25 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 30 голосов

Процесс приготовления

Салаты с кальмарами многими любимы. Особенной популярностью они пользуются с добавлением различных овощей. Морковь и лук прекрасно дополняют вкус отварных кальмаров и салат получается очень вкусным и питательным. В качестве заправки служит растительное масло, на котором обжариваются овощи, которого вполне достаточно.

Налить растительное масло в сковороду, добавить в нее морковь, нарезанную тонкой соломкой.

Репчатый лук нарезать тонкими перьями.

Добавить нарезанный лук к моркови.

Перемешать и жарить, помешивая.

Жарить до полной готовности, минут 15. Стараться не пережарить овощи.

Обжаренные готовые овощи вместе с маслом, выложить со сковороды в салатницу.

Чтобы кальмары получились мягкими и сохранили большой размер, их нужно почистить от всех пленок и хорды, затем опустить в кипящую воду, довести до кипения, сосчитать до 10 и сразу вынимать шумовкой. Можно промыть под проточной холодной водой. Отварные кальмары нарезать тонкой соломкой.

Кальмары добавить к остывшим моркови с луком.

Посолить и поперчить по вкусу.

Аккуратно перемешать все ингредиенты, добавить перья зеленого лука и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат из кальмаров с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с морковью

Подборка рецептов

Оливье с шампиньонами

Салат с корейской морковью и копченой колбасой

«Оливье» с красной рыбой

Салат «Невеста» со свеклой

Салаты с кальмарами

Подборка рецептов

Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками

Салат «Нептун» с кальмарами и крабовыми палочками

Салат с кальмаром и листовым салатом

Салат «Афродита» с кальмаром и курицей

Постные блюда из кальмаров

Коллекция рецептов

Кальмары, жаренные с чесноком и острым перцем

Постный салат из кальмаров

Тушёные кальмары с овощами

Теплый салат с кальмарами и грибами

Постные праздничные блюда

Коллекция рецептов

Салат из морской капусты с огурцом

Лимонное печенье

Салат с жареной картошкой соломкой

Квашеные зеленые помидоры в кастрюле

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из шампиньонов и пекинской капусты

Заправка для корейских салатов

Зеленая редька по-корейски

Салат с фасолью, тунцом и помидорами

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Чакиндзули (грузинская кухня)

Жареная картошка с помидорами и сыром

Тортеллини

Котлеты на пару в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Тоша

Готовила на ужин,очень понравился. Быстро и вкусно.

Нравится

(0)

ответить

ольга

очень вкусный салат, на каждый праздник готовим!

Нравится

(0)

ответить

Надежда Духанина

Новичок

Кальмары мы очень любим.Такой рецепт еще не пробовала,но сделаю.

Нравится

(0)

ответить

валентина

рецепт очень понравился.готовлю к новому году.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шаурма с фасолью	Карп в рукаве в духовке	Мусс из черной смородины	Багет на закваске	Сицилийская пицца	Тесто как пух на кефире	Запеканка из сухих макарон
Шоколадный клафути	Постные оладьи из картофельного пюре	Лимонад из березового сока с апельсином	Кулич в микроволновке	ПП вафли на гриле (электрогриле)	Тушеная капуста с картошкой и тушенкой	Картошка с крылышками и грибами в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из кальмаров с морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти