Теплый салат с кальмарами и грибами

Вкусный теплый салат из кальмаров с шампиньонами, который можно подать к праздничному столу, например на день рождения.

Ингредиенты

Тушки кальмаров - 2 шт.

Шампиньоны - 6 шт.

Помидоры черри - 6 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук синий - 1 шт.

Зеленый лук - 1-2 веточки

Листья салата

Для заправки:

Оливковое масло - 2 ст. л.

Белый винный уксус - 1 ст. л.

Соль - 1/3 ч. л.

Черный молотый перец - 1/4 ч. л.

227 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 28 голосов

100 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салаты с морепродуктами получаются полезными, в них содержится большое количество микроэлементов, в том числе так необходимые для организма йод, фосфор, железо. Предлагаю приготовить вкусный теплый салат из кальмаров с шампиньонами, огурцами и помидорами, который может стать вашим прекрасным питательным ужином.

Подготовим необходимые продукты для приготовления теплого салата из шампиньонов и кальмара.

Ингредиенты для теплого салата из кальмаров и грибов

Листья салата промыть, просушить на полотенце, нарвать руками.

Помидоры и огурец нарезать ломтиками.

Лук очистить, нарезать кольцами. Шампиньоны, если они мелкие, разрезать на 2 части, крупные - на 4. Обжарить лук и грибы на небольшом количестве оливкового масла в течение 2-3 минут.

Кальмары (предварительно очищенные) нарезать кольцами, добавить в сковороду. Готовить, помешивая, 4-5 минут. Немного посолить.

Для заправки смешать все ингредиенты вместе. Выложить кальмары на овощи, полить заправкой.

Теплый салат с кальмарами и грибами, подавать к столу сразу же, украсив зеленым луком.

Приятного аппетита!

Теплый салат с кальмарами и грибами, рецепт с фото

Другие рецепты салатов из кальмаров и шампиньонов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина

Спасибо за рецепт, вкусненько, буду радовать близких

ответить

irka_kolchina

Марина, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

Елена Автор рецепта

Ларс, спасибо!!!

ответить

Ларс

Аппетитно!

ответить

Елена Автор рецепта

Анжелика, спасибо!!!

ответить

Анжелика

Отличное сочетание салата!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыквенная каша на кокосовом молоке	Ленивые вареники с семенами чиа	Овсяная каша с протеином	Омлет с авокадо и сыром	Овсяная каша с яичным белком	Коктейль «Манго слинг»	Тыква, запеченная кусочками с чесноком в духовке
Шаурма в панировке (жареная)	Утиная грудка сувид (су-вид)	Манка с морковью и луком	Постное картофельное пюре с хумусом	Квашеные капустные листья	Творожный рулет без выпечки	Цветная капуста в чесночном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Теплый салат с кальмарами и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты салатов из кальмаров и шампиньонов

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты