Постный салат из кальмаров

Ингредиенты

Кальмары замороженные - 350 г

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Сельдерей черешковый - 2 шт.

Масло оливковое - 70 мл

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Лимонный сок

Соль и перец - по вкусу

Зелёный лук перья - 5 шт.

164 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Констанция автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

40 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат очень лёгкий вкусный и полезный, отлично подойдёт для лёгкого ужина. Кальмаров можно купить консервированных, но в последнее время предпочитаю брать мороженных. Надоело выбрасывать банки с непонятным содержимым. Мороженных кальмаров просто подготовить для салата. Ещё потребуются овощи, зелень. Для заправки постного салата из кальмаров использую оливковое масло, два вида горчицы, соль и перец.

Ингредиенты для постного салата из кальмаров

Кальмаров немного разморозить, удалить с них кожицу, хитиновые пластинки и внутренности. Промыть.

Отварить кальмаров в течение 1,5-2 минут в кипящей воде. Главное не передержать, тогда кальмары могут стать жёсткими.

В миску порезать черешковый сельдерей.

Зелёный лук тоже нарезать и добавить в миску.

Остывших кальмаров нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и сельдерею.

Огурец нарезать соломкой.

Помидор также нарезать соломкой и добавить к салату.

Приготовим соус. Смешаем оливковое масло с горчицей и лимонным соком. Добавим соль и перец. Перемешаем и попробуем.

Перемешаем салат и добавим соус.

Постный салат из кальмаров готов. Подавать в красивом салатнике с хорошим настроением. Приятного аппетита!

Постный салат из кальмаров, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с сельдереем

Подборка рецептов

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Салат из свёклы с сельдереем и адыгейским сыром

Салат из сельдерея с яблоком и морковью

Салат из сельдерея с огурцами и яйцами

Салат из стеблевого сельдерея

Подборка рецептов

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Салат из рукколы и сельдерея

Салат из сельдерея с огурцами и яйцами

Салат из куриного филе с сельдереем и яблоками

Салаты с кальмарами и огурцами

Подборка рецептов

Салат из кальмаров с морковью и огурцом

Диетический салат с кальмарами (ПП)

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Салат с кальмаром и зеленью

Салаты с морепродуктами

Подборка рецептов

Салат с консервированными мидиями

Салат из корейской моркови с креветками

Салат с креветками и крабовыми палочками

Салат с кальмаром и капустой

Постные блюда из кальмаров

Коллекция рецептов

Постные фаршированные кальмары

Cтир-фрай из кальмаров с овощами

Тушёные кальмары с овощами

Кальмар с морковью и хлебной крошкой

Постные салаты

Коллекция рецептов

Постный Оливье с копченой рыбой

Салат с кускусом, нутом и гранатом

Салат со стручковой фасолью и мидиями

Мексиканский салат с авокадо

Постный ужин

Коллекция рецептов

Гречка с овощами в мультиварке

Рис с овощами в горшочках в духовке

Гречка с перцем в мультиварке

Пюре из красной чечевицы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Галина

Попробую. Но вместо помидора раскрашу салатик красным и желтым перцем. Помидор и огурец лучше кушать раздельно. Несовместимы.

ответить

Елена

Красота, Мариночка! Радуй нас почаще)

ответить

Елена

Понимаю)))

ответить

Констанция Автор рецепта

Спасибо, Лена! Я с удовольствием, но времени увы, на всё не хватает.:dissapointedface:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Белокочанная капуста сувид (су-вид)	Суп с рыбными тефтелями	Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками	Сладкая бабка из макарон в духовке	Мешочки из блинов с курицей	Салат с жареными мидиями	Салат с куриной печенью и виноградом
Летний салат из капусты	Индейка с брюссельской капустой в духовке	Жареный рис со свининой	Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный салат из кальмаров

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты