Томатно-мятная сальса

Сочная томатно-мятная сальса - идеальное дополнение к жареным, запеченным блюдам, да просто на кусочек ароматного хлеба тоже будет отлично!

Ингредиенты

Розовые помидоры - 375 г

Мята (рубленная)- 2 ст.л.

Лук зеленый - 3 веточки

Чеснок - 1 зубочек

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соус наршараб - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

56 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

MariaSавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Интересное блюдо! Отличная идея для быстрой сочной закуски!

Мне понравилось сочетание сладковатых помидоров, яркой мяты, острого чеснока! Очень свежо и необычно!

Мяту лучше всего брать ментоловую, сильную. Та, что используется для мохито, вряд ли подойдет, здесь нужен сильный мятный вкус.

На свой вкус можете добавлять жгучие компоненты (чили, острый перец, жгучий соус).

Масло в идеале лучше всего брать оливковое первого отжима.

Помидоры промойте, сделайте на кончике крестообразный надрез, обдайте кипятком, затем ополосните ледяной водой. Снимите шкурку.

Мякоть помидоров нужно нарезать максимально мелкими кубиками.

Также мелко порубите очищенный зубочек чеснока, свежую мяту (только листочки), зеленый лук. Добавьте их к измельченным помидорам, положите соль, черный молотый перец, лимонный сок, соус наршараб, растительное масло.

Перемешайте все ингредиенты.

Блюдо готово к подаче!

Однако, если томатно-мятная сальса постоит денек в холодильнике, то все продукты великолепным образом обменяются вкусами и сальса станет еще вкуснее.

Полезные подборки и рецепты ...

Приправы и соусы для шашлыка

Подборка рецептов

Приправа для курицы

Кетчуп из томатной пасты

Томатный джем к мясу

Острая горчица

Соусы к мясу

Подборка рецептов

Соус Тартар с оливками и огурцами

Соус из айвы к мясу

Горчичный соус на желтках

Аджика с кинзой

Сальса (соусы и салаты)

Подборка рецептов

Соус сальса с киви

Сальса с персиками

Томатная сальса

Соус сальса из томатов

Острые соусы

Подборка рецептов

Соус для шашлыка из томатной пасты

Кефирный соус с чесноком и кинзой

Соус из авокадо с чесноком

Соус из сметаны и майонеза с чесноком и зеленью

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Итальянский салат «Пармиджано»

Диетический салат «Цезарь» с курицей (ПП)

Салат с помидорами и сливами

Салат с копченой говядиной

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Соус «Тартар» с оливками

Яичница с белыми грибами

Латте с корицей

Сырники из обезжиренного творога

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат из маринованных помидоров черри

Паста с болгарским перцем

Рис с сыром в мультиварке

Постный тертый пирог с вареньем

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Скумбрия с овощами в горшочках в духовке

Тушеные баклажаны с капустой

Кабачки с луком в духовке

Овощи в соусе терияки

Постные закуски

Коллекция рецептов

Хумус из зеленого горошка (замороженного)

Жареные огурцы с луком

Капуста со свеклой по-корейски

Салака пряного посола в домашних условиях

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Сосиски в кляре

Гамбас

Сельдь по-корейски

Баклажаны тушеные с помидорами и чесноком

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Постная окрошка с грибами

Гречка по-купечески с уткой

Куриный рулет с сыром

Гурули (грузинское блюдо из курицы)

Постный ужин

Коллекция рецептов

Жареная картошка с папоротником

Сардины, запеченные в духовке

Салат из шампиньонов и пекинской капусты

Паста с перцем и помидорами

Постные соусы

Коллекция рецептов

Домашний кетчуп для детей

Фруктовая горчица

Томатно-мятная сальса

Сладкая горчица

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная индейка с кабачками

Паста с вешенками

Могуру лагман

Жареха из свинины

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп-пюре с тыквой и бататом	ПП вафли из тунца	Сэндвич с арахисовой пастой	Лимонад из ежевики	Куриные желудки в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с кабачками	Аджика из жмыха помидоров
Как запечь баклажаны в духовке для заморозки на зиму?	Сэндвич Монте-Кристо по рецепту Снуп Догга	Венские вафли с бананом и клубникой	Облепиховое масло из жмыха	Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле	Тыквенный суп-пюре с творожным сыром	Джин Гарден (коктейль)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Томатно-мятная сальса

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты