Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Соус «Тартар» с оливками

Универсальный соус с новыми нотками! Интересный свежий вкус!

Ингредиенты

Сметана - 80 г

Майонез - 80 г

Оливки без косточек - 40 г

Огурец маринованный - 40 г

Лук зеленый - 5 г

Укроп свежий (измельченный) - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Чеснок - 1 зубок

298 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Соус «Тартар» с оливками готовится быстро и легко! Возьмите на заметку этот рецепт, он может пригодиться, когда быстро, что называется на скорую руку, необходимо приготовить что-то вкусненькое. Традиционный огурчик в этом тартаре очень удачно и очень гармонично дополняют оливки без косточек (маринованные). Именно они придают очень необычную вкусовую нотку в этом соусе. Получается вкусненько!

Майонез используйте привычный для вас. Сметану обязательно берите свежую, натуральную, проверенного производителя. У меня жирная сметана.

Зелень также очень важна в этом рецепте. Как минимум возьмите свежий укроп, он ароматный и отлично дополняет блюдо!

Соль не используется, т.к. и огурцы, и оливки, а также майонез достаточно соленые сами по себе. А там на ваше усмотрение, можете подсолить.

Маринованный огурчик, оливки и очищенный зубок чеснока натрите на мелкой терке. Оливки можно мелко-мелко нарезать, если трудно натирать.

Добавьте к измельченным продуктам сметану, майонез, черный молотый перец и измельченную зелень.

Перемешайте до получения однородной массы.

Соус «Тартар» с оливками! Блюдо необходимо подавать сразу же после приготовления. В холодильнике такой тартар можно хранить недолго (сутки, максимум двое), поэтому не готовьте соус большими порциями.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Соусы к мясу

Подборка рецептов

Матбуха

Соус из калины к мясу

Грузинский ореховый соус

Белый соус для шашлыка

Соусы к рыбе

Подборка рецептов

Чатни из ревеня

Соус с маринованными огурцами

Соус Тартар с оливками и огурцами

Ткемали из киви

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Смузи с малиной и черешней

Десерт из хлеба с творогом в духовке

Кетчуп из томатного сока в домашних условиях

Салат с фунчозой, шампиньонами и овощами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Простокваша из кислого молока

Ribollita toscana (овощной тосканский суп)

Тыквенный смузи с яблоками

Рис с помидорами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Настойка на фейхоа на водке	Люля-кебаб из свинины на сковороде	Тыквенный суп с бататом	Рыба на картофельной подушке	Настойка на бруснике на водке, самогоне	Печеночные оладьи с тыквой	Соус с аджикой
Икра из свеклы с болгарским перцем на зиму	Киш с тыквой и курицей	Блины со свеклой	Закваска для хлеба на капустном рассоле	Запечённые яблоки с сахаром в микроволновке	Блинный рулет с несладкой начинкой	ПП десерт с яблоками

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус «Тартар» с оливками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти