Соус с маринованными огурцами

Соус с маринованными огурчиками - идеальное дополнение к мясу и рыбе.

Ингредиенты

Огурцы маринованные - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Огуречный маринад - 150 мл

Крахмал - 1 ст.л.

63 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подобный соус подают к хот-догам и гамбургерам. Когда я первый раз его попробовала, он мне очень понравился. Пыталась найти его в магазинах, но безуспешно, пришлось экспериментировать в домашних условиях. Соус получился очень похожим на покупной, но важно купить вкусные маринованные огурчики, чтобы они были в меру кислыми и сладкими. С домашними не пробовала, думаю, если у вас удачный маринад - будет то, что нужно. Как будет храниться данный соус, я не знаю, готовлю его небольшими порциями к хот-догам, шашлыкам или запеченной рыбе.

Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления соуса из маринованных огурцов и приступим.

Для начала мелко нарежьте репчатый лук и отправьте его в сотейник.

Совет! Для данного рецепта берите сладкий лук.

Добавьте мелко рубленные огурчики.

Затем зерновую горчицу.

Крахмал растворите в маринаде.

Совет! Обязательно попробуйте маринад, возможно, в него нужно будет добавить немного сахара, чтобы сбалансировать вкус.

Вылейте в сотейник, поставьте на средний огонь и варите, помешивая, до загустения, приблизительно минуты 3.

Соус с маринованными огурцами готов.

Осталось охладить и можно подавать.

Приятного аппетита!

Соус с маринованными огурцами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Соусы к мясу

Подборка рецептов

Вишневый соус к мясу

Соус из черной смородины

Аджика из черной смородины

Песто из черемши

Соусы к рыбе

Подборка рецептов

Соус «Киндзмари» (грузинский рецепт)

Мятный соус на кефире

Африканский соус со шпинатом с рыбой

Соус сальса (классический рецепт)

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Омлет на ряженке

Омлет с сосисками и сыром на сковороде

Салат с авокадо и капустой

Андалузский гаспачо

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Чай с клюквой и лимоном

Печенье постное на рассоле

Пшенная каша в хлебопечке

Котлеты из фасоли и картофеля

Постные соусы

Коллекция рецептов

Быстрый клубничный соус

Томатный соус для спагетти

Манговый чатни

Соус сальса из томатов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юрий

мне в Доминикане из всех соусов больше всего понравилась кисло-сладкая сальса с маринованными огурцами, но, естественно по-карибски с зеленым чили. Острота бывает разная.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус с маринованными огурцами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты