Омлет с сосисками и сыром на сковороде

Омлет - это очень вкусный и сытный завтрак. Разнообразить омлет можно по-разному, например добавить в него сыр и сосиски. Советую брать сосиски хорошего качества, чтобы они сами по себе были вкусными. Сыр подойдёт любой твёрдый - у меня российский.

Ингредиенты

Сосиски - 3 шт.

Яйца - 4 шт.

Лук зелёный - 2 шт.

Сыр твёрдый - 40 г

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Масло постное - 3 ст.л.

Молоко - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

225 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления омлета с сосисками и сыром на сковороде подготовить из списка необходимые ингредиенты.

С сосисок снять защитную плёнку, нарезать их кружочками толщиной 3-4 мм.

Разбить яйца в глубокую тарелку, добавить соль, перец и паприку, взболтать вилкой. Затем влить молоко и взбить ещё раз.

Разогреть в сковороде постное масло, выложить сосиски, обжарить с одной стороны, перевернуть.

Измельчить зелёный лук, натереть на тёрке сыр.

В сковороду влить яичную смесь. Когда дно схватится, добавить лук и сыр.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне 5-7 минут. Затем выключить огонь и дать омлету с сосисками и сыром постоять ещё пару минут, чтоб он легко снимался со сковороды.

Омлет разрезать и переложить на тарелку, подать к столу. Дополнить омлет можно свежими овощами.

Приятного аппетита!

Омлет с сосисками и сыром на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с картофелем и сыром

Белковый омлет с морковью

Омлет с крабовыми палочками

Омлет с хлебом на сковороде

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с хлебом на сковороде

Паровой омлет для ребенка

Пышный омлет с молоком на сковороде

Пышный омлет в духовке

Омлеты с сыром

Подборка рецептов

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Рулет из сырного омлета с начинкой

Пышный омлет с сыром на сковороде

Омлетный рулет с плавленым сыром

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с вяленым мясом

Французский омлет с кабачками

Оладьи на йогурте без яиц (за 30 минут)

Яичница с фаршем на сковороде

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Постные тонкие блины с дырочками

Панкейки на сыворотке

Смузи из кабачков

Овсяный чиа-пудинг с бананом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с сосисками и сыром на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты