Омлет с сосисками и сыром на сковороде

Омлет - это очень вкусный и сытный завтрак. Разнообразить омлет можно по-разному, например добавить в него сыр и сосиски. Советую брать сосиски хорошего качества, чтобы они сами по себе были вкусными. Сыр подойдёт любой твёрдый - у меня российский.

Ингредиенты

Сосиски - 3 шт.

Яйца - 4 шт.

Лук зелёный - 2 шт.

Сыр твёрдый - 40 г

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Масло постное - 3 ст.л.

Молоко - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

225 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления омлета с сосисками и сыром на сковороде подготовить из списка необходимые ингредиенты.

С сосисок снять защитную плёнку, нарезать их кружочками толщиной 3-4 мм.

Разбить яйца в глубокую тарелку, добавить соль, перец и паприку, взболтать вилкой. Затем влить молоко и взбить ещё раз.

Разогреть в сковороде постное масло, выложить сосиски, обжарить с одной стороны, перевернуть.

Измельчить зелёный лук, натереть на тёрке сыр.

В сковороду влить яичную смесь. Когда дно схватится, добавить лук и сыр.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне 5-7 минут. Затем выключить огонь и дать омлету с сосисками и сыром постоять ещё пару минут, чтоб он легко снимался со сковороды.

Омлет разрезать и переложить на тарелку, подать к столу. Дополнить омлет можно свежими овощами.

Приятного аппетита!

Омлет с сосисками и сыром на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с картофелем и сыром

Белковый омлет с морковью

Омлет с крабовыми палочками

Омлет с хлебом на сковороде

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с хлебом на сковороде

Паровой омлет для ребенка

Пышный омлет с молоком на сковороде

Пышный омлет в духовке

Омлеты с сыром

Подборка рецептов

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Рулет из сырного омлета с начинкой

Пышный омлет с сыром на сковороде

Омлетный рулет с плавленым сыром

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с вяленым мясом

Французский омлет с кабачками

Оладьи на йогурте без яиц (за 30 минут)

Яичница с фаршем на сковороде

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Постные тонкие блины с дырочками

Панкейки на сыворотке

Смузи из кабачков

Овсяный чиа-пудинг с бананом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вяленые сливы в аэрогриле	Грибное растительное масло	Пирожки из тортильи	Творожный пирог с грушей и камамбером	Цезарь-ролл с курицей в лаваше	Утиные желудки на сковороде	Жареные стебли сельдерея
Свинина Дунпо (китайский рецепт)	Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)	Жареная картошка с папоротником и мясом	Хлебцы из смеси семян	Мешочки из слоеного теста с грибами	Сырный суп с грибами и копченой курицей	Напиток из базилика с лимоном и мятой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с сосисками и сыром на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты