E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Омлет с хлебом на сковороде

Омлет с хлебом на сковороде

Рецепт "два в одном": и омлет, и хлеб к нему на сковороде. Рецептик с секретом, благодаря которому омлет получается еще вкуснее!

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 150 мл

Хлеб бутербродный - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Зелень - 10 г

Перец и соль - по вкусу

  • 149 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Омлет с хлебом на сковороде - вариант быстрого и вкусного завтрака из простых и доступных продуктов. Этот омлет - в фаворитах у моего взрослого сына, он готовил его часто в студенческом общежитии для друзей.


Секрет его омлета с хлебом в том, что хлеб предварительно подрумянивается, в процессе приготовления омлета частично хлеб напитывается яично-молочной смесью, а частично сохраняет хрусткость.


На самом деле очень хороший вариант омлета. Хлеб можно брать любой: и черный, и белый. Я предпочитаю использовать бутербродный, он хорошо впитывает в себя жидкость и делает омлет воздушным.

Ингредиенты для омлета с хлебом на сковороде


Хлеб нарежем на небольшие брусочки и обжарим на сухой сковороде, переворачивая, чтобы он подрумянился равномерно. Затем добавим сливочное масло в сковороду, чтобы оно растопилось.

Обжарить на масле хлеб


В миске взобьем венчиком яйца, молоко, соль и перец.

Соединить молоко, яйца, соль и перец


Полученной смесью заливаем обжаренный хлеб.

Влить яичную смесь


Помидор режем на дольки и добавляем в омлет.

Положить помидор


Зелень укропа мелко рубим ножом и посыпаем им омлет. Сковороду с омлетом накрываем крышкой и готовим омлет на среднем огне 7-8 минут.

Посыпать зеленью


Готовый омлет с хлебом из сковороды перекладываем на порционную тарелку и подаем к столу горячим.

Фото омлета с хлебом на сковороде


Приятного аппетита!

Рецепт омлета с хлебом на сковороде


Омлет с хлебом на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Некоторое время назад был у нас дома такой диалог:
- Мама, а пожарь мне хлебушек с яичком. Как бабушка мне делает.
- Конечно, пожарю.... Вот только.... Как это?... Бабушке, наверное, надо позвонить.   ..... А вот тут раз, и ваш рецепт! Дочке очень понравилось по вашему рецепту! Спасибо! 
Нравится
(3)
ответить
ElenaV Автор рецепта
У меня внучка такая же.. просит приготовить что-то, название которому сама придумала) Звоню невестке, узнаю, что это за зверь такой и как его готовить)). Рада, что омлетик понравился вашей дочке!! Спасибо большое за отчетик!
Нравится
(1)
ответить
Алефтина
Такое аппетитное фото, люблю такое на завтрак.)
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Алефтина, благодарю! рецептик простой, но довольно удачный и сытный завтрак, к тому же)
Нравится
(0)
ответить
Леночка, вкусный омлет!Я иногда тоже с хлебом готовлю, очень сытно! Фото как всегда супер!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Лика, спасибо, я вообще больше со ржаным хлебом дружу)).
Нравится
(0)
ответить
При всей простоте - это очень вкусный омлет, иногда готовлю со ржаным хлебом Лена, живописно снято
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Аня, я с белым пробовала, немного другой вкус, с ржаным как-то интереснее! Спасибо!!
Нравится
(0)
ответить
Такое простое блюдо и так шикарно все приготовлено!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Светочка, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Маринованный красный лук для салата

Маринованный лук с укропом

Гренки с чесноком и шпротами

Салат «Сказка» с курицей и ананасами

Салат «Сказка» с ветчиной

Тушеные свиные ребрышки с подливкой на сковороде

Пицца из слоеного теста с курицей

Пицца с курицей и солёными огурцами

Пицца с курицей и беконом

Салат из красной и зелёной фасоли с мясом

Хмелевая закваска для хлеба

Свинина со стручковой фасолью

Омлет со щавелем

Соус для пиццы из кетчупа
Мобильная версия сайта