Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Омлет с рукколой и овсяными хлопьями

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт;

Молоко - 80 мл;

Овсяные хлопья - 1,5 ст.л;

Руккола - 1 пучок (небольшой);

Зеленый лук - 1-н стебель;

Растительное масло - 1/2 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

130 кКал
12 мин.
12 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

С периодичностью 1-2 раза в неделю я обычно готовлю на завтрак омлет. Каждый раз хочется внести разнообразные вкусовые дополнения в виде зелени, овощей, грибов и других ингредиентов, чтобы даже в будний день почувствовать небольшой утренний праздник. Сегодня у меня омлет особенно полезный, ведь помимо витаминной рукколы, в блюде есть овсяные хлопья.

Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для омлета с рукколой

Яйца слегка взбить вилкой с солью и черным молотым перцем.

Яйца с приправами

Влить молоко, еще раз взбить.

Влить молоко

Затем добавить овсяные хлопья, перемешать.

Овсяные хлопья

Рукколу и зеленый лук мелко нарезать.

Зелень

Сковороду смазать растительным маслом, разогреть, вылить яичную смесь. Обжаривать 3-4 минуты на небольшом огне до золотистого цвета.

Выпекаем омлет

Перевернуть омлет на другую сторону, выложить на одну половину зелень.

Добавить зелень

При помощи лопатки и вилки, или двух вилок свернуть омлет в рулет.

Свернуть омлет

Подавать омлет горячим.

Рецепт омлета с рукколой

Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Esenija

Хорош омлет

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо большое!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Фисташковый бисквит	Голубцы с картошкой в духовке	Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом	Судак с морковью и луком в духовке	Гречневая лапша со свининой в соусе терияки	Десерт из готовой манной каши	Котлеты по-киевски из индейки
Балык из карпа	Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе	Торт «Наполеон» из теста фило	Плов из грудки индейки	Печенье из айвы	Блины с банановой начинкой	Яйца на пару в мультиварке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное