Омлет с цветной капустой и кукурузой

Ингредиенты

Цветная капуста - 100 грамм;

Кукуруза консервированная - 3 ст.л;

Яйцо - 2 шт;

Сливки (молоко) - 100 мл;

Брынза - 50 грамм;

Сливочное масло - 1 ст.л.;

Соль - по вкусу.

190 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов

69 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Омлет, на мой взгляд, универсальное блюдо для завтрака. Практически в каждой стране по утрам готовят ту или иную его разновидность. Например, в Молдавии, есть такой вариант - омлет с кукурузой и цветной капустой. Конечно же, в него мы добавим также обязательный ингредиент этой страны - брынзу. Приступим!

Подготовим необходимые продукты.

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде в течение 3 минут.

Затем растопить в сковороде сливочное масло, слегка обжарить цветную капусту.

Добавить в сковороду кукурузу, прогреть в течение 1-2 минут, переложить в небольшую форму для запекания. Форму (кроме силиконовой) предварительно смазать растительным маслом.

Яйца взбить со сливками и щепоткой соли.

Вылить яичную смесь на овощи.

Сверху раскрошить брынзу.

Запекать омлет с кукурузой и цветной капустой в духовке при 190 градусах 15-20 минут.

Омлет с цветной капустой и кукурузой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет в духовке

Подборка рецептов

Яичная запеканка как в детском саду

Тава-кебаб

Рыба в омлете в духовке

Пышный омлет с молоком в духовке

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с луком и сыром

Омлет с сосисками и сыром на сковороде

Омлет с грибами, помидорами и луком

Омлет с картошкой на сковороде

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена Автор рецепта

Спасибо, Наташа!:)

ответить

Ната Киселева

Вкусненько))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кулич «Ромовая баба»	Желе из винограда «Изабелла»	Чебуреки с красной рыбой и творожным сыром	Куриные бедра с луком в духовке	Английский луковый суп	Кучмачи по-абхазски	Напиток из кураги
Гоголь-моголь с солью и хлебом	Сливочное масло с куркумой	Рис в соевом соусе в духовке	Сациви из куриной грудки	Гречка с овощами в аэрогриле	Пюре из батата и тыквы	Бабка из вермишели

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное