Пышный омлет с гренками

Name: Пышный омлет с гренками
Cook time: 0
Yield: 2

Просто рецепт пышного омлета с молоком и гренками на сковороде. Вкусный и сытный завтрак на каждый день.

Ингредиенты

Куриные яйца - 3 шт.

Молоко - 200 мл.

Белый хлеб - 2 кусочка

Масло сливочное - 50 г

Зелень укропа - по вкусу

Соль и черный молотый перец - по вкусу

0 кКал

Фото готового блюда

Аймкук автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 8 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Омлет относится к французской кухне и готовится из слегка взбитых яиц на сливочном масле без добавления молока. Однако по-русски это блюдо готовится немного по-другому. Предлагаю вам простой способ приготовления этого легкого блюда с гренками на завтрак или ужин. В принципе готовить Омлет можно и без гренок, но так сытнее.

В глубокое блюдо разбить 3 куриных яйца и взбить.

Влить 1 стакан молока и взбить еще раз миксером.

Хлеб порезать кубиками.

Мелко нарубить зелень укропа.

На сковороде растопить кусочек сливочного масла.

Положить нарезанные кусочки белого хлеба и обжарить с разных сторон в течении 5-7 минут.

Когда гренки готовы, заливаем из молочно-яичной смесью, солим и перчим, а также добавляем зелень.

Оставляем на маленьком огне примерно на 3-5 минут.

Все, наш пышный омлет с гренками готов.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Не понравился такой вариант омлета, домочадцы не оценили.

ответить

Аймкук Автор рецепта

:smile: Светлана,

ответить

Лена

Спасибо! Просто и вкусно:smile:

ответить

Александр

Всё очень здорово, однако мне нравиться когда добавляем на сковорду мелко резаный репчатый лук и обжариваем его до светлозолтистого цвета, остальное всё также.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП печенье с корицей	Запаянный кофе	Солонина	Биточки из печени куриной	Печенье из яблочного пюре	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Лепешка роти с яйцом и сыром	Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами	Куриное филе в соевом соусе с рисом	Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пышный омлет с гренками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты