E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с картофелем и сыром

    Омлет с картофелем и сыром

    Мне очень пришелся по вкусу этот омлет с картошкой и сыром, и я с чистой совестью советую вам его приготовить. Вкус блюда будет сильно зависеть от вкуса сыра: вкуснее всего получается с пармезаном, но сгодится любой твердый сыр.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Картофель - 1 шт.

    Паприка - 0.5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Хмели-сунели - 0.3 ч.л.

    Сыр твердый - 100 г

    Масло сливочное - 30 г

    Зелень разная - 2 ст.л.

    • 233 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить омлет с картофелем и сыром, возьмите продукты по списку ингредиентов.


    В миску разбейте яйца, добавьте соль и все специи, хорошенько взбейте вилкой и отставьте в сторону.


    Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками: чем тоньше, тем быстрее картофель приготовится.


    Сыр натрите на терке, зелень порубите. Хорошо бы, чтобы в состав зелени входил зеленый лук.


    Сковороду смажьте мягким сливочным маслом и выложите ломтики картофеля. Сверху добавьте еще немного оставшегося масла. Поставьте на средний огонь - 4 из 9. Накройте крышкой и поджарьте картофель в течение 5 минут. Нужно, чтобы ломтики стали прозрачными и начали слегка желтеть, но не румяниться.


    Затем посыпьте картофель зеленью.


    Поверх выложите тертый сыр. Он уже нормально солен, поэтому картофель я не солила.


    Затем вылейте в сковороду яйца со специями. Накройте крышкой и жарьте на малом огне еще 10 минут


    Дождитесь, чтобы яйца схватились, а картофель при проколе ножом был мягким. Омлет с картофелем и сыром готов.


    Переверните его на тарелку, нарежьте и сразу подавайте.


    Приятного!


    Омлет с картофелем и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлеты с сыром

    Подборка рецептов

    Омлет на лаваше с сыром и помидором
    Испанский омлет «Tortilla De Patatas»
    Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде
    Омлет с сыром в пароварке
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с помидорами, луком и укропом
    Омлет из перепелиных яиц с баклажанами и помидорами
    Пышный омлет с сыром на сковороде
    Омлет с лисичками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат с анчоусами и яйцами
    Жареные кабачки с яйцом
    Бутерброды с помидорами в микроволновке
    Салат с сайрой и фасолью
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи из пшенной каши
    Сладкие гренки из белого хлеба
    Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в духовке
    Яйцо в помидоре в микроволновке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лещ с картошкой в духовке
    Рисовые шарики «Тыквы» на Хэллоуин
    Куриные крылышки «Баффало»
    Говяжьи котлеты с кабачком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    классный вариант
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Прекрасный омлетик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Чойта я тебя не признала сегодня)))) Хорош омлетик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Матильда, спасибо, мать , я законсперировалась 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта