E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Сметанный соус

    Сметанный соус

    Ингредиенты

    Сметана 20% - 150 г

    Огурец солёный – 50 г

    Лук репчатый – 50 г

    Горчица в зёрнах – 25 г

    Укроп – 3 веточки

    Петрушка – 3 веточки

    Соль – по вкусу

    Перец чёрный молотый – по вкусу

    • 159 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    80 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить сметанный соус, который отлично подойдёт к солёным блинам, оладьям, вторым блюдам. Очень вкусно с драниками. Таким соусом можно заменить майонез, заправлять салаты, шаурму. Готовится сметанный соус из вполне доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике.


    Возьмите следующие ингредиенты.

    Ингредиенты для сметанного соуса


    Очистите луковицу, натрите на самой мелкой тёрке. Добавьте к сметане вместе с жидкостью.

    Положить тертый чеснок в сметану


    На мелкой тёрке натрите солёный огурец, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

    Потереть соленый огурец


    По вкусу добавьте горчицу в зёрнах. Перемешайте. По желанию, можно добавить натёртый зубок чеснока.

    Положить горчицу


    Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте к сметане, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

    Добавить зелень


    Сметанный соус готов.

    Рецепт сметанного соуса


    Приятного аппетита!

    Фото сметанного соуса


    Сметанный соус, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Белые соусы

    Подборка рецептов

    Соус из бородинского хлеба
    Белый соус для пиццы
    Соус из сметаны для макарон
    Сметанный соус в мультиварке
    Сметанные соусы

    Подборка рецептов

    Сметанный соус с чесноком и зеленью
    Соус Цахтон
    Сырно сметанный соус
    Соус из запеченного болгарского перца

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта