E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Соус из сметаны для макарон

Соус из сметаны для макарон

Классический рецепт сметанного соуса спагетти и других видов пасты. С помощью соуса макароны можно превратить в аппетитное, вкусное блюдо.
Аймкук

Ингредиенты

Сметана - 350 г

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Мука - 1 ст.л.

  • 190 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

С помощью соусов обычные макароны можно превратить в аппетитное и вкусное блюдо. Кроме того, сметанный соус можно использовать к любым гарнирам, к мясу (особенно паровому), к рыбе. Его можно быстро приготовить, что очень удобно, когда времени на приготовление еды мало. Вкус соуса из сметаны для макарон можно изменить с помощью добавок. Это может быть: лук, паприка, томатная паста, грибы, зелёный лук или базилик.


Для приготовления классического сметанного соуса к макаронам нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для соуса из сметаны для макарон


Чеснок добавили, так как очень его любим, можно, конечно, без него. Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа, а затем мелко рубим.

Порезать чеснок


Сковороду ставим нагреваться на небольшой огонь, на сковороду выкладываем сливочное масло, оно должно полностью растопиться.

Растопить масло


К маслу добавляем муку. При помощи ложки тщательно растираем масло с мукой, чтобы не образовались комочки, огонь при этом маленький.

Всыпать муку


Вливаем сметану. Заправляем сметанный соус по вкусу солью и перцем. Добавляем чеснок. Если соус на ваш взгляд получился густым, разведите его молоком или кипячёной водой. После закипания держим 4-5 минут на маленьком огне. Помешиваем.

Добавить сметану


Соус из сметаны для макарон готов!

Фото соуса из сметаны для макарон


Приятного аппетита!

Рецепт соуса из сметаны для макарон


Готовый соус из сметаны для макарон

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 46

    Подписчиков

  • 26

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Ирина
Очень вкусно,спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какие аппетитные макароны!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо,  Аллочка!
Нравится
(0)
ответить
беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Иришка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Знаю такой соус от вас.
Оч.нам  нравится))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка,   рада, что зашла в гости!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, берем рецепт соуса на вооружение!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо,   пробуйте, легко, быстро и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Отличный соус, Томочка, внучка у меня такой часто просила к макарошкам)
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ленчик!   Просто и вкусно, мои большие детки также просят к макарошкам.
Нравится
(0)
ответить
Интересный соус!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Олесик!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Свиная вырезка в духовке в фольге

Песочный пирог с курагой

Крошка-картошка с селедкой

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Щи с консервированной фасолью в томатном соусе

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут

Щи с кабачками и капустой

Засолка гольца

Щи с красной фасолью

Рисовый омлет по-японски (Омурайсу)

Овощи, запеченные в рукаве в духовке

Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Мобильная версия сайта