E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Соус из сметаны для макарон

Соус из сметаны для макарон

Классический рецепт сметанного соуса спагетти и других видов пасты. С помощью соуса макароны можно превратить в аппетитное, вкусное блюдо.

Ингредиенты

Сметана - 350 г

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч/м - по вкусу

Мука - 1 ст.л.

  • 190 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 29 голосов


Процесс приготовления

С помощью соусов обычные макароны можно превратить в аппетитное и вкусное блюдо. Кроме того, сметанный соус можно использовать к любым гарнирам, к мясу (особенно паровому), к рыбе. Его можно быстро приготовить, что очень удобно, когда времени на приготовление еды мало. Вкус соуса из сметаны для макарон можно изменить с помощью добавок. Это может быть: лук, паприка, томатная паста, грибы, зелёный лук или базилик.


Для приготовления классического сметанного соуса к макаронам нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для соуса из сметаны для макарон


Чеснок добавили, так как очень его любим, можно, конечно, без него. Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа, а затем мелко рубим.

Порезать чеснок


Сковороду ставим нагреваться на небольшой огонь, на сковороду выкладываем сливочное масло, оно должно полностью растопиться.

Растопить масло


К маслу добавляем муку. При помощи ложки тщательно растираем масло с мукой, чтобы не образовались комочки, огонь при этом маленький.

Всыпать муку


Вливаем сметану. Заправляем сметанный соус по вкусу солью и перцем. Добавляем чеснок. Если соус на ваш взгляд получился густым, разведите его молоком или кипячёной водой. После закипания держим 4-5 минут на маленьком огне. Помешиваем.

Добавить сметану


Соус из сметаны для макарон готов!

Фото соуса из сметаны для макарон


Приятного аппетита!

Рецепт соуса из сметаны для макарон


Готовый соус из сметаны для макарон


Соус из сметаны для макарон, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Ирина
Очень вкусно,спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какие аппетитные макароны!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо,  Аллочка!
Нравится
(0)
ответить
беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Иришка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Знаю такой соус от вас.
Оч.нам  нравится))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка,   рада, что зашла в гости!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, берем рецепт соуса на вооружение!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо,   пробуйте, легко, быстро и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Отличный соус, Томочка, внучка у меня такой часто просила к макарошкам)
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ленчик!   Просто и вкусно, мои большие детки также просят к макарошкам.
Нравится
(0)
ответить
Интересный соус!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Олесик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта