E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с пекинской капустой и в

Салат с пекинской капустой и ветчиной

Салат с пекинской капустой и ветчиной - один из моих любимых салатов, потому что ингредиенты не нужно варить - только нарезать и заправить.
Аймкук

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 вилок

Ветчина - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 107 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат с пекинской капустой и ветчиной - один из моих любимых салатов, потому что он не требует дополнительного времени на предварительное отваривание ингредиентов. Практически все продукты, входящие в состав салата, обычно есть в холодильнике, все, что нам нужно, - только их правильно нарезать и заправить.


Я отношу этот салат к "зимним", поскольку именно зимой пекинская капуста стоит намного дешевле других листовых салатов. Готовлю его в один из дней новогодних праздников, поскольку салат и сытный, и свежий.


Подготовим все продукты по списку. Можно брать ветчину любую: свиную, куриную, из индейки. Пекинскую капусту выбирайте позеленее и посвежее.

Ингредиенты для салата с пекинской капустой и ветчиной


Оборвите верхние листья с вилка пекинской капусты. Разрежьте вилок на 4 части вдоль и каждую мелко нарежьте. Выложите нарезанную пекинскую капусту в миску.

Порезать пекинскую капусту


Болгарский перец очистите от семян и отрежьте плодоножку. Нарежьте перец мелким кубиком. Огурец помойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте на четвертинки.

Порезать огурцы и перец


Выложите перец и огурцы в миску к капусте.

Соединить капусту, перец и огурцы


Ветчину нарежьте брусочками или крупной соломкой.

Порезать ветчину


Переложите ветчину к остальным ингредиентам.

Положить ветчину в салат


С консервированной кукурузы слейте жидкость, выложите кукурузу в миску.

Добавить кукурузу


В качестве заправки используйте майонез, добавьте соль и перец черный молотый по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты салата. Дайте салату настояться минут 20 в холодильнике.

Положить майонез, соль и перец


Переложите салат в салатник и подавайте к столу, украсив зеленью петрушки или укропа.

Фото салата с пекинской капустой и ветчиной


Салат с пекинской капустой и ветчиной готов! Приятного аппетита!

Рецепт салата с пекинской капустой и ветчиной

Аймкук
Автор рецепта
  • 712

    Рецептов

  • 150

    Подписчиков

  • 272

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
Luisa Ценитель
Леночка , Спасибо Большое за вкусный Салатик !!!!!!!!!!!! ....ням !!!
Нравится
(0)
ответить
Диана
Я еще добавляю немного зеленого лучка Ну это дело вкуса
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Cпасибо, Диана. Зелень и лук можно добавить всегда, почему и нет!
Нравится
(1)
ответить
ELC_school Новичок
Чудный салатик! Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Благодарю Вас за интерес к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно, сытно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Оксаночка, мы такой салатик любим как раз за это))
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Аллочка, салатик очень даже хороший))
Нравится
(0)
ответить
Лариса В
Доброе утро! Поздравляю всех с Новым годом и желаю всего самого наилучшего в новом году. Сделала салат на завтрак, все продукты были в наличии, всем понравилось, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. Быстро и сытно.
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Лариса В., благодарю Вас за поздравления! Всего Вам доброго в Новом году! Рада, что салатик Вам понравился!!
Нравится
(0)
ответить
Красиво и аппетитно, Ленусь!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо большое, Ренаточка!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салатик!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Светочка, спасибо большое!!
Нравится
(0)
ответить
Свежий и лёгкий салатик! Красиво как!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Томочка, салатик вкусный)Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Готовлю похожий. Очень вкусный, легкий
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Олеся!! Да, салат легкий и свежий!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Яичница с сельдереем

Яблочные блины на молоке

Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху

Яйцо пашот в половнике

Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)

Творожное тесто для галеты

Пельмени по-царски в горшочке

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Мобильная версия сайта