E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Постная шаурма

Постная шаурма

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Постная шаурма с овощами - полезный "фастфуд", который очень просто приготовить в домашних условиях. Можно приготовить из лаваша.

Ингредиенты

Пшеничные лепешки с отрубями - 2 шт.

Капуста молодая - 100 г

Огурцы - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Цукини - 1 шт.

Салат листовой - 2 шт.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Майонез постный - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 72 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт постной шаурмы должен понравиться не только постящимся и веганам, но и людям, следящим за своим питанием и соблюдающим различные диеты. В составе этой шаурмы - исключительно здоровые продукты: пшеничные лепешки с отрубями и только свежие овощи. Ну, а в составе этого постного майонеза - растительное масло и лимонный сок, а жирность - всего 30%, в отличие от привычного нам провансаля 87%. Кстати говоря, этот соус очень просто можно приготовить в домашних условиях. Постный майонез получается очень вкусным, красивым внешне и правильной консистенции.


Для приготовления постной шаурмы нам понадобятся продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Ингредиенты для постной шаурмы


Майонез должен быть комнатной температуры, так готовое блюдо получается вкуснее;)

Подготовить лаваш и майонез


Молодую капусту тонко нашинковать, слегка посолить, помять руками, чтобы чуть пустила сок.

Порезать капусту


Помидор очистить от семечек, огурец и помидор нарезать соломкой.

Порезать помидоры и огурцы


Цукини нарезать крупными ломтиками, слегка обжарить на сковороде гриль, чуть посолить и поперчить, дать слегка остыть, нарезать соломкой.

Обжарить цуккини


На пшеничную лепешку выложить салатный лист, на него выложить капусту, слегка смазать постным майонезом.

Положить на лепешку салат и капусту


Далее выложить огурец, помидор и цукини. Кстати, на этом этапе можно добавить обжаренный сыр тофу, если вам удастся его купить)))

Положить огурцы и помидоры


Завернуть как вам больше нравится, скрепить зубочисткой, связать пером зеленого лука или натуральной бечевкой - как у меня.

Свернуть лепешку с овощами


Со второй пшеничной лепешкой поступить точно так же.

Рецепт постной шаурмы


Подавать можно сразу же, а можно такую шаурму приготовить на пикник или на дачу, она хорошо держит форму и не размокает. Постная шаурма готова, приятного! Очень красивое, вкусное и достойное блюдо, хоть и постное.

Фото постной шаурмы

Аймкук
Автор рецепта
  • 786

    Рецептов

  • 106

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Отличная постная закуска!
0
ответить
16.05.2017 в 19:11:11
Ждём домашних овощей)) Картина маслом Танюша!
0
ответить
16.05.2017 в 11:47:32
Живописная шаурма получилась! Вот, постную шаурму ни разу не готовила, постараюсь приготовить когда свои овощи нарастут))
0
ответить
15.05.2017 в 12:12:57
Татьяна Автор рецепта
готовь, Мариш, тебе понравится, тем более из своих овощей
0
ответить
15.05.2017 в 17:48:50
Шо с людями деется! Стали постную шаурму делать!!! Такая шаурма не по мне, но, блин, фото шикарное, поэтому я ее хочу!!!
0
ответить
13.05.2017 в 12:24:58
Татьяна Автор рецепта
Олесь, на самом деле, очень классная и вкусная штука получилась
0
ответить
15.05.2017 в 17:48:13
Шикардос! Весной как зелени и хочется!!
0
ответить
13.05.2017 в 8:49:06
Татьяна Автор рецепта
и не говори, огурцы и кабачки обожаю, еще редис
0
ответить
13.05.2017 в 12:10:28
Ева
Очень красочно подали!
0
ответить
13.05.2017 в 8:48:32
Татьяна Автор рецепта
спасибо, зелень уже копейки стоит а выглядит и правда очень красочно. 
0
ответить
13.05.2017 в 12:09:48
Танюшка! Вкусно! А какое классное фото!!!
0
ответить
12.05.2017 в 23:23:17
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
13.05.2017 в 12:08:38
Танюша, делись!
0
ответить
12.05.2017 в 19:10:03
Татьяна Автор рецепта
Ксюша, запросто
0
ответить
12.05.2017 в 22:06:28
Какая неописуемая красота и полезность!!! 
0
ответить
12.05.2017 в 18:34:58
Татьяна Автор рецепта
сына ел вместо салата
0
ответить
12.05.2017 в 22:06:08
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта