E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Постная шаурма

Постная шаурма

Постная шаурма с овощами - полезный "фастфуд", который очень просто приготовить в домашних условиях. Можно приготовить из лаваша.
Аймкук

Ингредиенты

Пшеничные лепешки с отрубями - 2 шт.

Капуста молодая - 100 г

Огурцы - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Цукини - 1 шт.

Салат листовой - 2 шт.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Майонез постный - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 72 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт постной шаурмы должен понравиться не только постящимся и веганам, но и людям, следящим за своим питанием и соблюдающим различные диеты. В составе этой шаурмы - исключительно здоровые продукты: пшеничные лепешки с отрубями и только свежие овощи. Ну, а в составе этого постного майонеза - растительное масло и лимонный сок, а жирность - всего 30%, в отличие от привычного нам провансаля 87%. Кстати говоря, этот соус очень просто можно приготовить в домашних условиях. Постный майонез получается очень вкусным, красивым внешне и правильной консистенции.


Для приготовления постной шаурмы нам понадобятся продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Ингредиенты для постной шаурмы


Майонез должен быть комнатной температуры, так готовое блюдо получается вкуснее;)

Подготовить лаваш и майонез


Молодую капусту тонко нашинковать, слегка посолить, помять руками, чтобы чуть пустила сок.

Порезать капусту


Помидор очистить от семечек, огурец и помидор нарезать соломкой.

Порезать помидоры и огурцы


Цукини нарезать крупными ломтиками, слегка обжарить на сковороде гриль, чуть посолить и поперчить, дать слегка остыть, нарезать соломкой.

Обжарить цуккини


На пшеничную лепешку выложить салатный лист, на него выложить капусту, слегка смазать постным майонезом.

Положить на лепешку салат и капусту


Далее выложить огурец, помидор и цукини. Кстати, на этом этапе можно добавить обжаренный сыр тофу, если вам удастся его купить)))

Положить огурцы и помидоры


Завернуть как вам больше нравится, скрепить зубочисткой, связать пером зеленого лука или натуральной бечевкой - как у меня.

Свернуть лепешку с овощами


Со второй пшеничной лепешкой поступить точно так же.

Рецепт постной шаурмы


Подавать можно сразу же, а можно такую шаурму приготовить на пикник или на дачу, она хорошо держит форму и не размокает. Постная шаурма готова, приятного! Очень красивое, вкусное и достойное блюдо, хоть и постное.

Фото постной шаурмы

Аймкук
  • 1513

    Рецептов

  • 204

    Подписчиков

  • 263

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Отличная постная закуска!
Нравится
(0)
ответить
Ждём домашних овощей)) Картина маслом Танюша!
Нравится
(0)
ответить
Живописная шаурма получилась! Вот, постную шаурму ни разу не готовила, постараюсь приготовить когда свои овощи нарастут))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
готовь, Мариш, тебе понравится, тем более из своих овощей
Нравится
(0)
ответить
Шо с людями деется! Стали постную шаурму делать!!! Такая шаурма не по мне, но, блин, фото шикарное, поэтому я ее хочу!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Олесь, на самом деле, очень классная и вкусная штука получилась
Нравится
(0)
ответить
Шикардос! Весной как зелени и хочется!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
и не говори, огурцы и кабачки обожаю, еще редис
Нравится
(0)
ответить
Ева
Очень красочно подали!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
спасибо, зелень уже копейки стоит а выглядит и правда очень красочно. 
Нравится
(0)
ответить
Танюшка! Вкусно! А какое классное фото!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Томочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Танюша, делись!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ксюша, запросто
Нравится
(0)
ответить
Какая неописуемая красота и полезность!!! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
сына ел вместо салата
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Заливной пирог с курицей и брокколи

Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Начинка для пирога из куриной грудки

Густая манная каша на воде

Оладьи из кабачков и шпината

Лимонад без сахара (с клубникой)

Крем-суп Борщ

Классический холодный свекольник (на свекольном отваре)

Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Рисовая каша на топленом молоке

Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)

Печенье из манной каши

Рулька в пиве в казане на костре

Мобильная версия сайта