Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Закуски →
Свиная грудинка в мультиварке (в фольге)

Свиная грудинка в мультиварке (в фольге)

Свиная грудинка, запеченная в фольге в мультиварке - мегакалорийное, но очень вкусное блюдо. Приготовить такое сало не составит большого труда. Ведь нам понадобится всего лишь пару минут, чтобы помыть его и натереть специями, всё остальное сделает за нас кухонная чудо-помощница. В результате грудинка получится сочной и нежной. Перед подачей я бы рекомендовала всё же её охладить - на взгляд моих домочадцев, так вкуснее.

Ингредиенты

Свиная грудинка - 400 г

Соль - по вкусу

Паприка молотая - 0,25 ч.л.

Чёрный молотый перец - 0,25 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
  • 500 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 23 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите всё необходимое для приготовления свиной грудинки в мультиварке в фольге.


Сало тщательно помойте, поскоблите ножом, ополосните и обсушите бумажным полотенцем. Затем щедро натрите его со всех сторон смесью приправ и выдавленным через пресс чесноком. Специи можно использовать разнообразные, опираясь на свои вкусовые предпочтения.


Замотайте свиную грудинку в двойной слой фольги, чтобы не было отверстий, через которые мог бы выливаться мясной сок.


Получившийся конвертик выложите в чашу мультиварки, закройте крышку и активируйте функцию "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Готовьте 60 минут - до звукового сигнала, затем аккуратно переверните свёрток на другую сторону и готовьте ещё 15 минут на таком же режиме. По истечению времени нажмите кнопку "Отмена", но крышку при этом не открывайте, дайте салу ещё минут 20 отлежаться в горячей чаше.


Свиная грудинка в мультиварке в фольге получается очень вкусной и сочной.


Её можно сразу же подавать на стол, но в моей семье такое блюдо любят в охлаждённом виде, поэтому я даю салу немного остыть, а затем отправляю на пару часов в холодильник и только потом нарезаю на тонкие слайсы и подаю к столу.


Приятного аппетита!


Свиная грудинка в мультиварке (в фольге), рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Олег
Температуру выпечки хотелось бы знать...
5
ответить
Олег, вы же готовите в мультиварке, у них свои программы и температура.
Важна правильно выбранная программа. Здесь программа - "Выпечка", температура не указывается.
0
ответить

Свежие рецепты


Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям

Лесковачка мучкалица

Пирог «Розы»

Тушенка из свинины в мультиварке

Маринованная соевая спаржа

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками

Сливовая настойка в сувиде (су-вид)

Омлет с мясом в духовке

Цесарка в духовке целиком

Советский кофейный напиток (ячменный)
Мобильная версия сайта