E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой

    Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой

    Сочный витаминный салат из вареной свеклы и квашеной капусты, дополненный яблоками и сыром фета. Получается очень вкусно и полезно!

    Ингредиенты

    Капуста квашеная - 300 г

    Свекла - 1 шт.

    Яблоко - 1 шт.

    Сыр Фета - 120 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Петрушка - 2-3 веточки

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 109 кКал
    • 10 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить необходимые ингредиенты для салата с квашеной капустой, свеклой и фетой. Если сыр не добавлять, то салат можно подавать в пост, но мне очень нравится именно вариант с сыром.


    Свеклу лучше сварить заранее, особенно если в наличии крупный корнеплод. Варка может занять около часа. Свеклу остудить и очистить, нарезать кубиками около 1 см. Сложить свеклу в миску, добавить растительное масло и перемешать. Масло лучше взять ароматное. Я добавила тыквенное.


    Очистить яблоко от шкурки, удалить сердцевину и нарезать яблоко такими же кубиками, как свеклу. Добавить их в миску к свекле.


    Добавить в миску квашеную капусту и всё вместе хорошо перемешать.


    Салат посолить и поперчить, добавить измельчённую петрушку и чеснок.


    Нарезать небольшими кубиками сыр фета.


    Салат выложить в тарелку, сверху разложить кубики феты и украсить листочками петрушки. Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой готов к подаче.


    Приятного аппетита!


    Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой
    Овощной салат с соленым огурцом
    Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем
    Салат из свеклы и фейхоа
    Салат со свеклой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы с сыром и яйцом
    Салат «Простушка»
    Салат из сырой свеклы с сыром
    Салат из свеклы, огурцов и сыра
    Салат с сыром Фета

    Подборка рецептов

    Салат с креветками, ананасом и гранатом
    Салат с сыром фета и помидорами
    Салат с фетой и перцами «Яркий»
    Салат «Греческий» (классический)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Варенье из замороженных ягод в мультиварке
    Хумус из маша
    Хлеб на закваске с отрубями
    Постные картофельные лепешки на сковороде
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетический салат с индейкой (ПП)
    Салат с красной капустой и вялеными помидорами
    Салат из помидоров с творожным сыром
    Салат со стручковой фасолью и помидорами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    чистое здоровье
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, ага, точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороший салатец! Надо и себе капусты наквасить))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Матильда, конечно надо! Столько витаминов!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта