E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой

    Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой

    Сочный витаминный салат из вареной свеклы и квашеной капусты, дополненный яблоками и сыром фета. Получается очень вкусно и полезно!

    Ингредиенты

    Капуста квашеная - 300 г

    Свекла - 1 шт.

    Яблоко - 1 шт.

    Сыр Фета - 120 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Петрушка - 2-3 веточки

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 109 кКал
    • 10 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить необходимые ингредиенты для салата с квашеной капустой, свеклой и фетой. Если сыр не добавлять, то салат можно подавать в пост, но мне очень нравится именно вариант с сыром.


    Свеклу лучше сварить заранее, особенно если в наличии крупный корнеплод. Варка может занять около часа. Свеклу остудить и очистить, нарезать кубиками около 1 см. Сложить свеклу в миску, добавить растительное масло и перемешать. Масло лучше взять ароматное. Я добавила тыквенное.


    Очистить яблоко от шкурки, удалить сердцевину и нарезать яблоко такими же кубиками, как свеклу. Добавить их в миску к свекле.


    Добавить в миску квашеную капусту и всё вместе хорошо перемешать.


    Салат посолить и поперчить, добавить измельчённую петрушку и чеснок.


    Нарезать небольшими кубиками сыр фета.


    Салат выложить в тарелку, сверху разложить кубики феты и украсить листочками петрушки. Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой готов к подаче.


    Приятного аппетита!


    Салат с квашеной капустой, свеклой и фетой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой
    Овощной салат с соленым огурцом
    Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем
    Салат из свеклы и фейхоа
    Салат со свеклой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы с сыром и яйцом
    Салат «Простушка»
    Салат из сырой свеклы с сыром
    Салат из свеклы, огурцов и сыра
    Салат с сыром Фета

    Подборка рецептов

    Салат с креветками, ананасом и гранатом
    Салат с сыром фета и помидорами
    Салат с фетой и перцами «Яркий»
    Салат «Греческий» (классический)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Варенье из замороженных ягод в мультиварке
    Хумус из маша
    Хлеб на закваске с отрубями
    Постные картофельные лепешки на сковороде
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетический салат с индейкой (ПП)
    Салат с красной капустой и вялеными помидорами
    Салат из помидоров с творожным сыром
    Салат со стручковой фасолью и помидорами

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    чистое здоровье
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Татьяна, ага, точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хороший салатец! Надо и себе капусты наквасить))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Матильда, конечно надо! Столько витаминов!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта