E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из свеклы с сыром и яйцо

Салат из свеклы с сыром и яйцом

Простой и сытный свекольный салат со свеклой, яйцом и сыром непременно вам понравится. Ведь готовится он легко и просто.
Аймкук

Ингредиенты

Свекла вареная - 2 шт.

Яйца вареные куриные - 2-3 шт.

Сыр - 100 г

Майонез, перец и соль - по вкусу

Орехи грецкие - по вкусу

Чеснок - 1 долька

  • 169 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 33 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Бывая в магазинах, я каждый раз удивляюсь: сколько же всего там имеется! Продают даже вареные овощи, и даже вареные яйца!


Для меня, честно говоря, это откровение! И руки так и тянутся купить все готовое, а внутренний голос так и шепчет, так и шепчет: "Ну побудь сегодня ленивицей! Купи готовое! Отойди от плиты, женщина! Твое место на Мальдивах!!!" :-)


Свекольный салат, рецептом которого я хочу поделиться, как раз из категории: купил все готовое, натер-нарезал и тут же поужинал. Ну, а если все же хочется немного напрячься, то отварите заранее свеклу (а можно еще запечь в духовке, чем я всегда и пользуюсь!), а яйца отварить - так и вовсе ума не надо :-)


Салат из свеклы с сыром и яйцом получается вкусным, сытным, относительно недорогим, из серии: "И на стол поставить не стыдно, и сожрут - не жалко" :-)


Хочу заметить, что я увеличила калорийность и питательность салата, добавив в него грецкие орехи. Если их не добавлять, салат получится нежнее.


Свеклу берите не крупную.


Итак, для приготовления салата со свеклой, яйцом и сыром подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для свекольного салата из свеклы с сыром и яйцом


Сыр натрем на крупной терке.


У меня был сыр "Гауда". Он относительно мягкий и такой же относительно твердый. Вы же вольны взять любой другой сыр. Вполне себе подойдет "Российский". Главное, чтобы его можно было натереть.

Натереть сыр на терке


Свеклу так же натираем на крупной терке. Отправляем в миску к сыру.

Натереть свеклу


Туда же добавим нарезанные достаточно мелко яйца.

Добавить яйца


Если будете добавлять орехи, их необходимо измельчить, но чтобы чувствовались кусочки.


Добавим орехи и маленькую дольку чеснока, пропущенного через пресс или натертого на мелкой терке.


Заправим майонезом (сметаной). Солим, перчим по вкусу.

Положить майонез


Все хорошо перемешиваем. Салат из свеклы с сыром и яйцом сразу же окрасится в красивый цвет.


Он готов.


Можно подать сразу, а можно оставить его в холодильнике и подать охлажденным.

Размешать салат


Приятного аппетита!

Рецепт свекольного салата из свеклы с сыром и яйцом

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 229

    Подписчиков

  • 479

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Вместо орехов и сыра у меня запеченная тыква. А заправлено все нежирной сметанкой. Олесенька, спасибо за чудесный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Я бы тоже сметанкой заправила, если бы она у меня была хорошая)))) Спасибо, Ален, за фото отчет и что придумала новое блюдо
Нравится
(1)
ответить
Замечательный салат! Понравилось название серии, из которой этот салат.
Нравится
(1)
ответить
надо попробовать, давно хочу его приготовить)
Нравится
(0)
ответить
Какой отличный салатик, просто и доступно!
Нравится
(0)
ответить
Ага, Матильдоныч, я посижу до весны на таких салатах - как раз на Мальдивы накоплю
Нравится
(0)
ответить
Такое сочетание еще не пробовала, думаю,  вкусненько
Нравится
(0)
ответить
Олесик, прекрасный салатик, я такой тоже часто готовлю!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, оч даже недурен)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта