Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Грибной суп из замороженных опят

    Грибной суп из замороженных опят

    Ингредиенты

    Грибы замороженные - 400 г

    Картофель - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло сливочное - 10 г

    Мука - 1 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Вода - 1,2 л

    • 30 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 21 голосов
    43 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.


    Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

    Сварить грибы с лавровым листом


    Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

    Положить картофель


    Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

    Пожарить лук с мукой


    Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

    Обжарить морковь


    Добавляем овощи в суп.

    Положить лук и морковь в суп


    Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

    Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов


    Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

    Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Приятного аппетита!

    Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Грибной суп из замороженных опят, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из замороженных грибов

    Подборка рецептов

    Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками
    Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью
    Суп из замороженных шампиньонов
    Грибной суп из замороженных опят
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареные моховики со сметаной
    Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем
    Вареная картошка в мундире
    Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Омлет с творогом в духовке
    Курица с грибами и стручковой фасолью
    Жареные конвертики из лаваша с сыром
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Окрошка по Дюкану
    Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью
    Борщ с курицей (классический рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    елена
    сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?
    0
    ответить
    алексей
    а причем тут мука 
    когда она вступает в состав супа?
    0
    ответить
    нина
    ну обычно муку добавляют, чтобы суп был посытней 
    0
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий:soup:
    1
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    представляешь... я сейчас такой суп ем! :bestofthebest:
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    ))) приятного, Нина :soup:
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    :bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда
    Хорош супец!
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Олеся)
    0
    ответить
    татьяна
    Спасибо за рецепт.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта