E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Грибной суп из замороженных опят

    Грибной суп из замороженных опят

    Ингредиенты

    Грибы замороженные - 400 г

    Картофель - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло сливочное - 10 г

    Мука - 1 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Вода - 1,2 л

    • 30 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 18 голосов
    39 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.


    Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

    Сварить грибы с лавровым листом


    Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

    Положить картофель


    Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

    Пожарить лук с мукой


    Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

    Обжарить морковь


    Добавляем овощи в суп.

    Положить лук и морковь в суп


    Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

    Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов


    Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

    Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Приятного аппетита!

    Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Грибной суп из замороженных опят, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из замороженных грибов

    Подборка рецептов

    Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками
    Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью
    Суп из замороженных шампиньонов
    Грибной суп из замороженных опят
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареные моховики со сметаной
    Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем
    Вареная картошка в мундире
    Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Омлет с творогом в духовке
    Курица с грибами и стручковой фасолью
    Жареные конвертики из лаваша с сыром
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Окрошка по Дюкану
    Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью
    Борщ с курицей (классический рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    елена
    сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?
    Нравится
    (0)
    ответить
    алексей
    а причем тут мука 
    когда она вступает в состав супа?
    Нравится
    (0)
    ответить
    нина
    ну обычно муку добавляют, чтобы суп был посытней 
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    представляешь... я сейчас такой суп ем! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    ))) приятного, Нина 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хорош супец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Олеся)
    Нравится
    (0)
    ответить
    татьяна
    Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Баклажанная икра в духовке
    Террин из судака
    Кукуруза в сливочном соусе
    Макароны с баклажанами и кабачками
    Спагетти из кабачков в сливочном соусе

    Окрошка с маринованными огурцами
    Коктейль Антифриз: Тосол
    Конфитюр из абрикосов с пектином
    Кукси с курицей
    Холодная лапша (китайское блюдо)
    Кукуруза на сковороде (початки)
    Куриная печень с капустой в мультиварке
    Мобильная версия сайта