E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГрибные супы
Грибной суп из замороженных оп

Грибной суп из замороженных опят

Аймкук

Ингредиенты

Грибы замороженные - 400 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло сливочное - 10 г

Мука - 1 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 1,2 л

  • 30 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.


Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов


Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

Сварить грибы с лавровым листом


Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

Положить картофель


Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

Пожарить лук с мукой


Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

Обжарить морковь


Добавляем овощи в суп.

Положить лук и морковь в суп


Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов


Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов


Приятного аппетита!

Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов

Аймкук
Автор рецепта
  • 176

    Рецептов

  • 19

    Подписчиков

  • 107

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
елена
сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?
0
ответить
14.03.2018 в 21:59:53
алексей
а причем тут мука 
когда она вступает в состав супа?
0
ответить
24.11.2016 в 18:43:16
dima+++ Гений кулинарии
Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий
0
ответить
31.03.2016 в 13:07:30
Хорош супец!
0
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо, Олеся)
0
ответить
татьяна
Спасибо за рецепт.
0
ответить
06.01.2017 в 11:06:18
представляешь... я сейчас такой суп ем! 
0
ответить
Елена Автор рецепта
))) приятного, Нина 
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Клафути с абрикосами

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Капуста со свеклой по-корейски на зиму

Чесночный рис с курицей

Суфле из сметаны с желатином с фруктами

Малиновое компоте для торта

Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)

Печенье из кокосовой муки

ПП мороженое из банана (с молоком и мёдом)

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Жареные лисички с чесноком

Вареники с клубникой (из теста на молоке)

Мобильная версия сайта