Грибной суп из замороженных опят

Ингредиенты

Грибы замороженные - 400 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло сливочное - 10 г

Мука - 1 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 1,2 л

30 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 18 голосов

41 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.

Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов

Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

Добавляем овощи в суп.

Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов

Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов

Приятного аппетита!

Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов

Грибной суп из замороженных опят, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы из замороженных грибов

Подборка рецептов

Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками

Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью

Суп из замороженных шампиньонов

Грибной суп из замороженных опят

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Жареные моховики со сметаной

Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем

Вареная картошка в мундире

Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке

Омлет с творогом в духовке

Курица с грибами и стручковой фасолью

Жареные конвертики из лаваша с сыром

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Факес (греческий суп с чечевицей)

Окрошка по Дюкану

Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью

Борщ с курицей (классический рецепт)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

дима+++

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

елена

сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?

ответить

алексей

а причем тут мука
когда она вступает в состав супа?

ответить

нина

ну обычно муку добавляют, чтобы суп был посытней

ответить

dima+++

Гений кулинарии

Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий:soup:

ответить

Нина Минина-Россинская

представляешь... я сейчас такой суп ем! :bestofthebest:

ответить

Елена Автор рецепта

))) приятного, Нина :soup:

ответить

Нина Минина-Россинская

:bestofthebest:

ответить

Матильда

Хорош супец!

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо, Олеся)

ответить

татьяна

Спасибо за рецепт.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом	Пирожки со свёклой и яблоком	Рыбные палочки в духовке	Синнабоны с орехами
Красная рыба в кисло-сладком соусе	Запеченные овощи с томатным соусом в духовке	Шпанка в собственном соку	Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле	Варенье из яблок без сахара	Пирожки с красной рябиной в духовке	Чипсы из огурцов в сушилке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Грибной суп из замороженных опят

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты