E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГрибные супы
Грибной суп из замороженных оп

Грибной суп из замороженных опят

Аймкук

Ингредиенты

Грибы замороженные - 400 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло сливочное - 10 г

Мука - 1 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 1,2 л

  • 30 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.


Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов


Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

Сварить грибы с лавровым листом


Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

Положить картофель


Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

Пожарить лук с мукой


Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

Обжарить морковь


Добавляем овощи в суп.

Положить лук и морковь в суп


Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов


Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов


Приятного аппетита!

Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов

Аймкук
Автор рецепта
  • 176

    Рецептов

  • 21

    Подписчиков

  • 116

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
елена
сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?
Нравится
(0)
ответить
алексей
а причем тут мука 
когда она вступает в состав супа?
Нравится
(0)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий
Нравится
(0)
ответить
Хорош супец!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо, Олеся)
Нравится
(0)
ответить
татьяна
Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
представляешь... я сейчас такой суп ем! 
Нравится
(0)
ответить
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
))) приятного, Нина 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Заливной пирог с курицей и брокколи

Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Начинка для пирога из куриной грудки

Густая манная каша на воде

Оладьи из кабачков и шпината

Лимонад без сахара (с клубникой)

Крем-суп Борщ

Классический холодный свекольник (на свекольном отваре)

Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Рисовая каша на топленом молоке

Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)

Печенье из манной каши

Рулька в пиве в казане на костре

Мобильная версия сайта