E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Грибной суп из замороженных опят

    Грибной суп из замороженных опят

    Ингредиенты

    Грибы замороженные - 400 г

    Картофель - 2 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло сливочное - 10 г

    Мука - 1 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Вода - 1,2 л

    • 30 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить грибной суп. Когда под рукой нет свежих грибов, на выручку приходит заморозка. В моей морозилке завалялся пакетик опят, к ним для вкуса и аромата я добавила немного шампиньонов и шиитаке. Сочетание получилось на мой взгляд очень удачное и гармоничное.


    Для приготовления вкусного грибного супа из замороженных грибов подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Заливаем грибы водой и ставим варить на плиту, добавляем соль и лавровый лист.

    Сварить грибы с лавровым листом


    Картофель очищаем, нарезаем кубиками или соломкой и добавляем в кастрюлю.

    Положить картофель


    Обжариваем порезанный лук с мукой на сливочном масле.

    Пожарить лук с мукой


    Пассируем на растительном масле натертую на крупной терочке морковь.

    Обжарить морковь


    Добавляем овощи в суп.

    Положить лук и морковь в суп


    Варим 20-30 минут до готовности картофеля, перчим по вкусу.

    Готовый вкусный грибной суп из замороженных грибов


    Вкусный грибной суп из замороженных грибов готов. Подаем со свежей зеленью и сметаной.

    Рецепт вкусного грибного супа из замороженных грибов


    Приятного аппетита!

    Фото вкусного грибного супа из замороженных грибов

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из замороженных грибов

    Подборка рецептов

    Сливочно-сырный суп с грибами: белыми, подберезовиками, подосиновиками
    Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью
    Суп из замороженных шампиньонов
    Грибной суп из замороженных опят
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареные моховики со сметаной
    Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем
    Вареная картошка в мундире
    Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Омлет с творогом в духовке
    Курица с грибами и стручковой фасолью
    Жареные конвертики из лаваша с сыром
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Факес (греческий суп с чечевицей)
    Окрошка по Дюкану
    Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью
    Борщ с курицей (классический рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++
    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    елена
    сготовила такой супчик, только получился темным, как только бросила грибы в горячую воду, а не в холодную, может поэтому?
    Нравится
    (0)
    ответить
    алексей
    а причем тут мука 
    когда она вступает в состав супа?
    Нравится
    (0)
    ответить
    нина
    ну обычно муку добавляют, чтобы суп был посытней 
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Спасибо за вкусный рецепт.Дмитрий
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Хорош супец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Олеся)
    Нравится
    (0)
    ответить
    татьяна
    Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    представляешь... я сейчас такой суп ем! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    ))) приятного, Нина 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Запечённые яблоки с сахаром в микроволновке
    Закваска для хлеба на капустном рассоле
    Блинный рулет с несладкой начинкой
    ПП десерт с яблоками
    Пудинг из тыквы и яблок
    Стейк из капусты с фаршем
    Чебуреки из слоеного теста на сковороде

    Семга в соусе «Авголемоно»
    Яблочный суп
    Котлеты из козлятины
    Жареная баранья печень с луком на сковороде
    Турецкий айран
    Настойка на вишне на водке, самогоне
    Салат с рыбой и свеклой
    Мобильная версия сайта