Лапша с креветками и овощами

Простой способ приготовления пасты с креветками и овощами.

Аймкук

Ингредиенты

Лапша - 300 г

Креветки - 200 г

Цветная капуста - 100 г

Капуста брокколи - 100 г

Лук-порей - 100 г

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Масло подсолнечное - 30 мл.

Соль - по вкусу

159 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Лапша с креветками и овощами блюдо простое, сытное и полезное. А еще очень яркое благодаря разноцветным овощам. Приготовить его не составит особого труда и не займет много времени. Так что быстрый ужин вам обеспечен.

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты: лапша, креветки, морковь, лук-порей(репчатый), перец болгарский сладкий, капуста цветная, брокколи, масло подсолнечное, соль.

Ингредиенты для лапши с креветками

Лук порей моем и режем кольцами. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем лук-порей.

Обжарка лука порея

Морковь чистим, моем и нарезаем кубиками. Добавляем на сковороду к луку-порею.

Лук порей с морковью

Болгарский перец режем и кладем на сковороду. Тушим овощи до готовности.

Добавить сладкий перец

Цветную капусту и брокколи варим в подсоленной воде до готовности.

Капуста брокколи и цветная

Варим лапшу. Для этого кипятим подсоленную воду, отправляем в кастрюлю сухую лапшу и варим до готовности. На это потребуется 10-15 минут в зависимости от качества вашей лапши. Затем воду сливаем.

Лапша отварная

Лапшу соединяем с овощами.

Лапша с овощами

Добавляем креветки. У меня были уже готовые в рассоле.

Лапша с креветками овощами, фото

Перемешиваем все ингредиенты и если нужно солим. Можно и поперчить при желании.

Фото лапши с креветками и овощами

Лапша с креветками и овощами готова.

ФОто рецепт лапши с креветками

Быстро, полезно и вкусно!

Рецепт лапши с креветками и овощами

Аймкук

Zoya7 Автор рецепта

В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии.