E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаМакароны
Гречневая лапша с говядиной и

Гречневая лапша с говядиной и овощами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Гречневая лапша с говядиной - блюдо не только вкусное и сытное, но и полезное.

Ингредиенты

Гречневая лапша - 250 г

Говядина - 400 г

Цукини - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

  • 160 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Сейчас очень модно питаться правильно. Мол, что там макароны из пшеничной муки - не полезная гадость, да и только. То ли дело макаронные изделия из ржаной муки, полбяной, гречневой! Народ требует здоровую еду, будем ее готовить :-)


Надо сказать, гречневую крупу я люблю в принципе, и легкий вкус гречки, который присутствует в готовом блюде, очень здорово играет! А в сочетании с говядиной так и вовсе за уши не оттянешь!


Для приготовления гречневой лапши с говядиной и овощами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гречневой лапши с говядиной и овощами


Говядину нарежем тонкими кусочками, обжарим на подсолнечном масле до готовности. Если мясо упорно не желает становиться мягким, добавьте воды и тушите до мягкости.


Пока готовится мясо, ставим варить гречневую лапшу. Варим согласно инструкции на упаковке.

Обжарить мясо


Затем добавим нарезанные лук, морковь и чеснок. Слегка обжарим.

Положить лук и морковь


Теперь очередь цукини. Его нарежем брусочками.


Обжарим, помешивая, буквально 1 минуту. Кабачок не должен развалиться.

Положить кабачок


Солим, перчим по вкусу.

Всыпать соль и перец


Добавим вареную гречневую лапшу. Воду, в которой варились макаронные изделия, не выливайте. Добавьте несколько столовых ложек в казан. Блюдо станет сочнее!

Положить макароны


Все хорошо перемешиваем.


Гречневая лапша с говядиной и овощами готова!


Подаем блюдо горячим.

Фото гречневой лапши с говядиной и овощами


Приятного аппетита!

Рецепт гречневой лапши с говядиной и овощами

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • Рейтинг: 2142
  • Комментариев: 7929
  • Рецептов: 570
Комментарии (11)
Добавить комментарий
КазанЧег, родненькый, сколько лет, сколько зим!)))))
1
ответить
08.12.2017 в 11:45:34
Это по мне, я прям так, со сковородочки и всё умяла бы!
1
ответить
07.12.2017 в 18:20:04
Матильда Автор рецепта
Приходи, будем точить вместе
0
ответить
07.12.2017 в 19:11:39
Не пробовала гречневую лапшу, но у тебя так аппетитно,да ещё и с говядиной!   ХАЧУ!
1
ответить
07.12.2017 в 17:33:03
Матильда Автор рецепта
Томочка, в России много ее продают. Именно эта - "Макфа". Очень вкусная! Такой тонкий вкус гречки.
0
ответить
07.12.2017 в 18:04:13
С говядинкой-то всё вкусно))) Олесь, я и лапшичку забираю))
0
ответить
07.12.2017 в 4:40:28
Матильда Автор рецепта
Да-да, обожаю говядинку! Угощайся на здоровье!
0
ответить
07.12.2017 в 6:21:15
у меня тоже пачка лежит, только она у меня темнее почему-то. но вкусно тоже
1
ответить
07.12.2017 в 0:11:05
Матильда Автор рецепта
Тань, эти я привезла из России. А тут недавно увидела гречневые, но они были еще светлее. Может, от муки зависит...
0
ответить
07.12.2017 в 6:20:42
Не оттягивай меня, Олеся, за уши, это вкусно!!
1
ответить
07.12.2017 в 0:00:02
Матильда Автор рецепта
Ну как же так? Как не оттягивать? Ток собралась тянуть Леночка, спасибо, что заглянула!
0
ответить
07.12.2017 в 6:19:47
Мобильная версия сайта