E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМакароны
Гречневая лапша с говядиной и

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша с говядиной - блюдо не только вкусное и сытное, но и полезное.
Аймкук

Ингредиенты

Гречневая лапша - 250 г

Говядина - 400 г

Цукини - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

  • 160 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сейчас очень модно питаться правильно. Мол, что там макароны из пшеничной муки - не полезная гадость, да и только. То ли дело макаронные изделия из ржаной муки, полбяной, гречневой! Народ требует здоровую еду, будем ее готовить :-)


Надо сказать, гречневую крупу я люблю в принципе, и легкий вкус гречки, который присутствует в готовом блюде, очень здорово играет! А в сочетании с говядиной так и вовсе за уши не оттянешь!


Для приготовления гречневой лапши с говядиной и овощами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для гречневой лапши с говядиной и овощами


Говядину нарежем тонкими кусочками, обжарим на подсолнечном масле до готовности. Если мясо упорно не желает становиться мягким, добавьте воды и тушите до мягкости.


Пока готовится мясо, ставим варить гречневую лапшу. Варим согласно инструкции на упаковке.

Обжарить мясо


Затем добавим нарезанные лук, морковь и чеснок. Слегка обжарим.

Положить лук и морковь


Теперь очередь цукини. Его нарежем брусочками.


Обжарим, помешивая, буквально 1 минуту. Кабачок не должен развалиться.

Положить кабачок


Солим, перчим по вкусу.

Всыпать соль и перец


Добавим вареную гречневую лапшу. Воду, в которой варились макаронные изделия, не выливайте. Добавьте несколько столовых ложек в казан. Блюдо станет сочнее!

Положить макароны


Все хорошо перемешиваем.


Гречневая лапша с говядиной и овощами готова!


Подаем блюдо горячим.

Фото гречневой лапши с говядиной и овощами


Приятного аппетита!

Рецепт гречневой лапши с говядиной и овощами

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 940

    Рецептов

  • 270

    Подписчиков

  • 517

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
КазанЧег, родненькый, сколько лет, сколько зим!)))))
Нравится
(1)
ответить
Это по мне, я прям так, со сковородочки и всё умяла бы!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Приходи, будем точить вместе
Нравится
(0)
ответить
Не пробовала гречневую лапшу, но у тебя так аппетитно,да ещё и с говядиной!   ХАЧУ!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Томочка, в России много ее продают. Именно эта - "Макфа". Очень вкусная! Такой тонкий вкус гречки.
Нравится
(0)
ответить
С говядинкой-то всё вкусно))) Олесь, я и лапшичку забираю))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Да-да, обожаю говядинку! Угощайся на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
у меня тоже пачка лежит, только она у меня темнее почему-то. но вкусно тоже
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тань, эти я привезла из России. А тут недавно увидела гречневые, но они были еще светлее. Может, от муки зависит...
Нравится
(0)
ответить
Не оттягивай меня, Олеся, за уши, это вкусно!!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ну как же так? Как не оттягивать? Ток собралась тянуть Леночка, спасибо, что заглянула!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пицца «Цезарь» с креветками

Постные оладьи с яблоками без дрожжей

Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)

Булгур с кабачками в мультиварке

Лещ в духовке целиком

Треугольники из лаваша с сыром и помидорами (на сковороде)

Чизкейк «Рафаэлло»

Компот из ирги и крыжовника на зиму

Тушеные патиссоны с мясом на сковороде

Овощная солянка с капустой на зиму

Кабачковый торт с грибами и сыром

Маринованная ботва свеклы

Пирог из слоеного теста со смородиной

Торт из засохших пряников без выпечки

Мобильная версия сайта