Фунчоза с фаршем

Я обожаю фунчозу, в качестве обеда - это просто идеальный вариант! В сочетании с любым мясом и овощами "стеклянная лапша" всегда дает отличный результат. Помимо прочего, мы сразу получаем порцию сбалансированного правильного обеда - 200 граммов овощей, 50 граммов углеводов (фунчоза) и 170 граммов белка (фарш курицы). Это очень вкусно и питательно, такая порция насытит вас сполна.

Растительное масло можно заменить топленым сливочным. Или, вообще, тушить овощи с фаршем с добавлением воды, так на выходе будет еще меньше калорий. Подавать к столу можно с большим количеством любимой зелени.

Ингредиенты

Фунчоза - 50 г

Шампиньоны - 50 г

Лук - 50 г

Морковь - 50 г

Перец сладкий - 50 г

Фарш куриный - 170 г

Соль, перец - по вкусу

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

124 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов

39 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления фунчозы с фаршем и овощами нам понадобятся следующие продукты.

Фунчозу переложить в глубокую миску.

Залить фунчозу крутым кипятком и оставить на 5-6 минут. После воду слить.

Шампиньоны и лук сполоснуть, нарезать небольшими по размеру кубиками.

Сладкий перец и морковь очистить, нарезать небольшими полосками.

В сковороде прогреть немного масла, положить овощи и грибы - поджарить, помешивая, 4 минуты.

После добавить в сковороду фарш, продолжать жарить, разбивая кусочки фарша вилочкой или лопаткой.

Жарить фарш и овощи 5-6 минут, после убавить огонь и накрыть крышкой, тушить 10 минут.

Добавить в сковороду фунчозу, специи и соевый соус. Перемешать все и подавать фунчозу с фаршем и овощами к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Макароны с фаршем в мультиварке

Гнезда из макарон с фаршем на сковороде

Макароны с тыквой и фаршем

Спагетти с фаршем

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Кайзершмаррн (сладкий омлет)

Салат с хамоном и дыней

Гаспачо с печенью трески

Омлет с вялеными помидорами и зеленью в пароварке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке

Суп-пюре из кабачков и курицы

Блинчики с ливером (ливерной колбасой)

Фаршированная капуста

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные голени на сковороде в сметанном соусе

Картофельно-творожные клецки

Баклажан гармошка с сыром и помидорами

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Никита

Вкусно, спасибо за рецепт

ответить

Наташа

Очень вкусно, спасибо за рецепт, всем советую.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками	Смалец из жира (из нутряного свиного жира)	Горячие тарталетки со Снежным крабом	Паштет из куриной печени сувид (су-вид)
Закуска «Пирожное из хлеба»	Горячие тарталетки с крабовыми палочками	Жареный судак с луком и морковью	Печенье с посыпкой	Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фунчоза с фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты