Лапша вок с говядиной и овощами

Name: Лапша вок с говядиной и овощами
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

И снова готовим в воке! На этот раз без мяса не обошлось. Также я использовала магазинный соус-заправку на основе соевого и устричного соусов. На приготовление уходят считанные минуты, но как вкусно и полезно получается!

Если вы любите подобную еду, не обязательно заказывать её в службе доставки, а можно приготовить в домашних условиях.

С кабачком готовила впервые, он отлично "сдружился" с остальными овощами. И как всегда, хочу подметить, что количество продуктов указано условно. Чего добавить больше или меньше, решать вам. Так же и доводить по вкусу соль и остроту советую по предпочтениям ваших домочадцев.

Ингредиенты

Говядина - 300 г

Кабачок - 150 г

Лук красный - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Перец болгарский - 1 шт.

Фасоль стручковая (п/ф в заморозке) - 100 г

Лапша (из твердых сортов пшеницы) - 150 г

Перец чили - по вкусу

Вок соус - 1 упаковка (80 г)

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло чесночное (или оливковое) - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Кунжут для посыпки - 1 ст.л. (по желанию)

161 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для приготовления лапши вок с говядиной и овощами.

Фасоль заранее достать из морозилки.

Вот такой соус я взяла.

Мясо нарезать тоненькими полосками.

Добавить измельченный чеснок и 1/3 соуса.

Перемешать и оставить минут на 15.

Этим временем отварить лапшу в подсоленной воде, но не до полной готовности.

Лук нарезать перьями.

Перец - колечками.

Кабачок - нетолстыми полукольцами.

Начинаем готовить. На максимальном огне.

В разогретый вок с маслом выложить мясо.

Быстро обжарить.

Следом добавить лук.

Через минуту - фасоль.

Перемешать и через полминуты добавить перец.

И последний овощ - кабачок.

Добавить оставшийся соус.

И соевый соус.

Жарить три минуты, довести до вкуса.

Добавить лапшу.

Перемешать, как только лапша прогреется, снять с огня. Лапша вок с говядиной и овощами готова.

При подаче посыпать кунжутом и зеленью (это по желанию).

Приятного аппетита.

Лапша вок с говядиной и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с мясом

Подборка рецептов

Макароны с мясным фаршем и сыром

Паста карбонара в мультиварке

Гнезда из макарон с фаршем на сковороде

Спагетти с фаршем в одной кастрюле (one pot)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Треска на сковороде-гриль

Голубцы из савойской капусты

Черемша с грибами в томатном соусе

Паста с брынзой и помидорами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария Автор рецепта

скуФембой, и не последний)

ответить

Юлия

Получилось вкусно, но говядина жёсткая, жаль не написано было, сколько её тушить

ответить

Мария Автор рецепта

Юлия, вообще, если мясо свежее, оно мелко нарезано, готовится быстро).

ответить

Natali

Как аппетитно! Я бы слопала всю сковороду, кажется😆

ответить

Мария Автор рецепта

Natali, вот и мы с мужем не можем остановиться, такая кажется порция и всего на раз нам🤣

ответить

Natali

Мария, сохраню себе рецептик)) ВОт только сковороды вок у меня нет, как-то надобности не было... интересно, что еще в ней можно сделать, надо погуглить)

ответить

Мария Автор рецепта

Natali, вок - это универсальная глубокая сковорода. В ней можно готовить абсолютно всё, что и в обычной сковороде. Тушить мясо или жарить, капусту, плов, картошку жарю большими кусочками. Готовится намного быстрее и всё вкуснее получается, похоже за счет формы толстых стенок. Покупайте, не пожалеете! "Старый" вок отдала мужу на улицу для печки, тоже не нарадуемся.

ответить

Natali

🏆 😄

ответить

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лапша вок с говядиной и овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты