Приготовить ингредиенты для фунчозы вок с овощами.
Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Овощи нарезать соломкой.
Имбирь и чеснок мелко нарезать.
Готовить на сильном огне, постоянно перемешивая.
Масло разогреть в воке до легкого дымка.
Обжарить чеснок, имбирь и перец чили.
Добавить овощи.
Через пару минут добавить соусы.
Перемешать.
Выложить лапшу.
Тщательно перемешать. Убрать с огня.
Дать лапше немного пропитаться.
Фунчоза вок с овощами готова.
Приятного аппетита.
Написать комментарий