E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПицца
Пицца с курицей и оливками

Пицца с курицей и оливками

Пицца на дрожжевом тесте с курицей и оливками — вкусная выпечка домашнего приготовления.
Аймкук

Ингредиенты

Мука - 350 г

Вода - 180 мл

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сухие дрожжи - 1,75 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Кетчуп - 50 г

Курица - 150 г

Майонез - 30 г

Оливки - 50 г

Сыр - 150 г

  • 266 кКал
  • 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Универсальное дрожжевое тесто подходит для пиццы с любой начинкой. Его можно запросто растянуть (даже не нужна скалка) на весу, толстой или тонкой лепешкой — так, как вам нравится. Опара не нужна, все ингредиенты соединяются сразу. Но при замесе теста следует потрудиться (вручную) либо использовать комбайн или хлебопечку.


Гладкое, мягкое, эластичное тесто станет вкусной основой под курицу и маслины или другие добавки. Если заменять оливковое масло, то подсолнечным или кукурузным рафинированным. Отварное куриное мясо перед запеканием рекомендую густо покрыть майонезом (сохранит влагу).


Чтобы испечь вкусную пиццу с курицей и маслинами в домашних условиях, возьмите продукты по списку.


Просеянную муку перемешиваем с сахаром, солью, сахаром. Подливаем оливковое масло и частями — чуть теплую воду.


Замешиваем мягкое дрожжевое тесто, скатываем шаром и под полотенцем даем отдохнуть 30-50 минут (в тепле).


Растягиваем лепешкой: круглой, прямоугольной, какой угодно. Переносим на пергамент или промасленный (присыпанный мукой) противень. Покрываем тесто кетчупом или каким-нибудь томатным соусом.


Отварную холодную куриную грудку рвем на куски, перемешиваем с майонезом — так мясо не пересохнет.


Разбрасываем курицу по всей площади лепешки.


Добавляем сыр, также равномерно.


Затем — оливки.


Выпекаем дрожжевую пиццу с курицей и оливками в предварительно разогретой духовке около 20 минут при температуре 220 градусов.


Приятного перекуса!


Пицца с курицей и оливками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 522

    Рецептов

  • 60

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Скоро у меня завтрак, давай кусочек, буду со сладким чаем))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Селедка под шубой с яйцом

Скумбрия на луковой подушке в духовке

Бутерброды с ананасом и колбасой

Розочки из дрожжевого теста с яблоками

Салат с печенью трески и оливками

Филе пангасиуса в кляре с майонезом

Минтай в кляре на молоке на сковороде

Гороховый суп с бараньими ребрышками

Бараньи ребрышки в духовке в рукаве

Желе из клюквы на зиму

Бедро индейки с картошкой в духовке

Салат «Мимоза» со скумбрией

Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасами

Яичная лапша с курицей и соусом терияки

Мобильная версия сайта