E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБулочки
Булочки на кефире в духовке

Булочки на кефире в духовке

Аймкук

Ингредиенты

Мука - 3 стакана

Сахар - 1/2 стакана

Кефир - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 175 г

Соль - 1 щепотка

  • 332 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 6.25
  • Ж: 14.91
  • У: 46.12

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если к вам нагрянули гости, предлагаю испечь булочки на кефире в духовке. Возиться с ними не нужно, набор продуктов найдется в доме каждой хозяйки.


Тесто замешивается и через 10 минут готово к выпечке. Булочки получаются очень мягкими и не уступают выпечке из дрожжевого теста.


Подготовим продукты.

Ингредиенты для булочек на кефире в духовке


Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль.

Соединить муку, сахар и разрыхлитель


Добавить мягкое сливочное масло и перетереть его с мукой используя вилку.

Положить масло


Добавить теплый кефир и замесить тесто.

Влить кефир


Тесту дать постоять 10 минут.

Готовое тесто


Разделить тесто на две части.

Поделить тесто на части


Из каждой части сделать шесть круглых булочек. Выложить булочки на противень, по желанию, каждую булочку смазать кефиром и присыпать сахаром.

Сформировать булочки


Выпекать булочки 15 минут при температуре 200-220 градусов. Затем булочки достать и остудить.

Готовые булочки на кефире в духовке


Булочки на кефире, приготовленные в духовке, готовы. Подавать такие булочки можно с вареньем или без него.

Рецепт булочек на кефире в духовке


Фото булочек на кефире в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Люблю вкусно фотографировать
  • 185

    Рецептов

  • 20

    Подписчиков

  • 90

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Наталья
Еще не пробовали, но выглядят оболденно
Нравится
(0)
ответить
Отличные булочки!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта