E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБулочки
Булочки на кефире в духовке

Булочки на кефире в духовке

Аймкук

Ингредиенты

Мука - 3 стакана

Сахар - 1/2 стакана

Кефир - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 175 г

Соль - 1 щепотка

  • 332 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 6.25
  • Ж: 14.91
  • У: 46.12

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если к вам нагрянули гости, предлагаю испечь булочки на кефире в духовке. Возиться с ними не нужно, набор продуктов найдется в доме каждой хозяйки.


Тесто замешивается и через 10 минут готово к выпечке. Булочки получаются очень мягкими и не уступают выпечке из дрожжевого теста.


Подготовим продукты.

Ингредиенты для булочек на кефире в духовке


Муку просеять в миску, добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, сахар и соль.

Соединить муку, сахар и разрыхлитель


Добавить мягкое сливочное масло и перетереть его с мукой используя вилку.

Положить масло


Добавить теплый кефир и замесить тесто.

Влить кефир


Тесту дать постоять 10 минут.

Готовое тесто


Разделить тесто на две части.

Поделить тесто на части


Из каждой части сделать шесть круглых булочек. Выложить булочки на противень, по желанию, каждую булочку смазать кефиром и присыпать сахаром.

Сформировать булочки


Выпекать булочки 15 минут при температуре 200-220 градусов. Затем булочки достать и остудить.

Готовые булочки на кефире в духовке


Булочки на кефире, приготовленные в духовке, готовы. Подавать такие булочки можно с вареньем или без него.

Рецепт булочек на кефире в духовке


Фото булочек на кефире в духовке

Автор рецепта
Люблю вкусно фотографировать
  • 185

    Рецептов

  • 20

    Подписчиков

  • 90

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Наталья
Еще не пробовали, но выглядят оболденно
Нравится
(0)
ответить
Отличные булочки!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»

Салат «Охотничий» с корейской морковью

Манник на кефире и сметане

Щи из баранины со свежей капустой

Куриные зразы с печенью

Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Классический манник на греческом йогурте
Мобильная версия сайта