 Жареная картошка на топленом масле с луком |
 Как сушить морковь в сушилке для овощей |
 Плов с кабачком, рисом и мясом |
 Салат из моркови с огурцом |
 Битая уха |
 Куриные бедра в слоеном тесте в духовке |
 «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью |
 Салат с нектарином и руколой |
 Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis) |
 Рисовая лапша с баклажанами |
 Булочки с голубикой |
 Банановый кекс в хлебопечке |
 Кабачки кубиками в духовке (запеченные) |
 Чесночная соль из стрелок чеснока |
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
А теперь по существу: мука Булкин 10% белка, все строго по рецепту + немного масла на вымешивание. Без формы умеренно растекается, лучше с ней. Обязательно дать хорошо остыть, на решетке минут 20, потом под полотенечком, не режьте горячим. Вкус отличный, корочка тонкая и хрустящая (после полотенца естественно уже мягче, смотрите кто как любит). Родные остались довольны.
Приятного аппетита!
Вы молодец, что даже с плохой духовкой испекли хороший хлеб👍🏻. Не всем дано даже с хорошими духовками...
Приятного аппетита!
Сладко не получается - это не булка, это хлеб.
Приятного аппетита!
P.S. я поняла, почему крышку срывало: я привыкла печь с обдувом, так быстрее, но и тесто сверху при этом сдувало на бок🤪
У Вас замечательный хлеб вышел! И разрез хорош👍🏻
Благодарю за отзыв🌷
Благодарю за отзыв🌷
Если б я была пищевой технолог, я бы сказала)) Не скажу))
Мне очень нравится кривой/косой хлеб, с покосившейся крышей: сразу видно - хендмэйд)) И у Вас он очень хорош!!!👍🏻
Вышло все с первого раза просто отлично.
Приятного аппетита!
Добрый день! Хлеб получился замечательно. Спасибо за рецепт! Вопрос почему мякиш сминается как пластилин?
Мякиш сминается, если резать горячий хлеб.
Еще, как вариант - если мука плохая изначально (зараженная картофельной палочкой), но тогда будет и специфический запах, и мякиш будет липнуть к ножу.