Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Фарфалле с курицей и брокколи

Фарфалле с курицей и брокколи

В переводе с итальянского "Фарфалле" - это бабочка. Блюдо получается насыщенным белком, за счет содержания большого количества куриного филе. Брокколи содержит много витаминов, клетчатку и микроэлементы. Дополнительно в блюдо можно добавить сливки.

Ингредиенты

Фарфалле - 200 г

Куриное мясо - 300 г

Брокколи - 150 г

Лук - 1 шт.

Мука - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 169 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 8.07
  • Ж: 6.85
  • У: 18.67

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить пасту фарфалле с курицей и брокколи, соберите необходимые ингредиенты по списку. Брокколи можно взять в замороженном виде. В качестве куриного мяса можно взять филе грудки или филе бедер.


Куриное мясо нарежьте на кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла 7-10 минут.


Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук в сковороду к курице. Перемешайте. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. Затем подлейте немного горячей воды, накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут.


Одновременно поставьте вариться пасту. Опустите фарфалле в кипящую подсоленную воду и варите согласно инструкции на упаковке.


Куриное мясо немного присыпьте мукой. Благодаря этому мясо будет в соусе приятной густоты.


Следом добавьте в сковороду брокколи. Накройте крышкой и потушите на небольшом огне примерно 5-7 минут. Брокколи растает и станет мягче. По вкусу добавьте соль и специи.


Готовые фарфалле стали мягкими. Откиньте их на дуршлаг и пролейте холодной водой.


Добавьте пасту в сковороду к курице. Все перемешайте.


Фарфалле с курицей и брокколи готовы. Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!



Фарфалле с курицей и брокколи, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сэндвич сандо

Чесночно-творожный соус

Тушеная картошка на курином бульоне

Люля-кебаб в тесте

Ананасовый тарт татен

Куриные бедра сувид (су-вид)

Паста орзо с фаршем

Брускетта со шпротами и яйцом

Дикая утка в афганском казане

Медовые шарики (пирожное)

Суп с зеленой гречкой

Кукурузный суп с беконом

Щи из свежей капусты в афганском казане

Салат с говядиной су-вид
Мобильная версия сайта