Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Фарфалле с курицей и грибами

Фарфалле с курицей и грибами

Фарфалле - это паста в виде бабочек. Если готовите для взрослых, то можно добавить к сливкам немного белого вина. Готовое блюдо можно посыпать тертым сыром.

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Шампиньоны - 200 г

Паста Фарфалле - 200 г

Лук - 1 шт.

Сливки - 200 мл

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 151 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 11.19
  • Ж: 4.6
  • У: 15.33

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы сделать фарфалле с курицей и грибами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. Грибы можно взять любые - шампиньоны или отварные лесные.


Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и выложите на горячую сковороду с добавлением растительного масла. Обжарьте 5-7 минут.


В это время промойте и нарежьте грибы. Я беру шампиньоны.


Очистите и мелко нарежьте лук. Добавьте его к курице, перемешайте.


Следом добавьте нарезанные грибы. Перемешайте и накройте крышкой. Готовьте курицу с грибами на небольшом огне минут 12-15. За время тушения грибы уменьшатся в размере.


Параллельно отварите фарфалле. Опустите их в горячую воду и варите согласно инструкции на упаковке. Они должны стать почти мягкими. На варку обычно уходит 14-15 минут. Готовую пасту откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.


По вкусу добавьте в сковороду соль и специи. Влейте сливки. Пропустите через пресс чеснок. Доведите до кипения.


Выложите пасту и перемешайте. Прогрейте всё вместе 2-3 минуты и снимайте с огня.


Фарфалле с курицей и грибами готовы.


Приятного аппетита!



Фарфалле с курицей и грибами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта