Тесто на минеральной воде для пирожков

Тесто на минеральной воде можно использовать как для жареных пирожков, так и для печеных. Оно приятное в работе, а изделия из него получаются мягкими и пористыми. Я жарила пирожки с картошкой и беляши, из этого количества выходит около 20 штук.

Ингредиенты

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Минеральная вода (с газом) - 180 мл

Молоко - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 470 г +-

234 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 5.83
Ж: 2.38
У: 48.16

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто на минеральной воде для пирожков, я взяла такие ингредиенты.

Количество сахара можно уменьшить, мы любим сладковатое тесто с несладкой начинкой).

В теплом молоке развести сахар и дрожжи.

Спустя 5 минут влить минералку (комнатной температуры).

Добавить соль и частями ввести муку.

Тесто должно быть мягким на ощупь и не должно липнуть к рукам. В конце я обминаю с растительным маслом.

Накрыть тесто и убрать в тёплое место или место без сквозняков до увеличения в размере (от 20 минут и дольше).

Можно обмять тесто и ещё подождать или же лепить пирожки сразу.

Тесто на минеральной воде для пирожков готово.

Тесто на минеральной воде для пирожков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тесто дрожжевое

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Тесто для пирогов на сухих дрожжах

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Дрожжевое тесто для пирожков

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто на сливках

Тесто как пух на кефире

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Подборка рецептов

Тесто для беляшей на молоке

Дрожжевое тесто за 15 минут

Тесто как пух для пирожков

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков на молоке

Подборка рецептов

Дрожжевое картофельное тесто

Дрожжевое тесто на рассоле для пирожков (вокзальное тесто)

Быстрое тесто для пирожков в духовке

Тесто для беляшей

Дрожжевое тесто для пирожков с живыми дрожжами

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто за 15 минут

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Опарное дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто на пирожки на молоке

Подборка рецептов

Тесто для беляшей

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Тесто как пух для пирожков

Тесто для беляшей на молоке

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блины без дрожжей (433)Выпечка без яиц и дрожжей (647)Выпечка из песочного теста (534)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка из слоеного теста (460)Дрожжевая выпечка (1086)Дрожжевая выпечка на молоке (558)Пироги без дрожжей (2032)Пирожки (1001)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Тесто слоеное (500)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Слойки с курицей и овощами	Салат из свеклы с изюмом и чесноком	Сладкий морковный рулет с творожным кремом	Пирожки с клубничным вареньем	Свиная корейка сувид (су-вид)	Лапша с кунжутным соусом	Суп-пюре с сосисками
Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке	Чоп суи	Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)	Морс из мандаринов	Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой	Зефир из тыквы	Морковный рулет с крабовыми палочками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тесто на минеральной воде для пирожков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты