Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Тесто на минеральной воде для

Тесто на минеральной воде для пирожков

Тесто на минеральной воде можно использовать как для жареных пирожков, так и для печеных. Оно приятное в работе, а изделия из него получаются мягкими и пористыми. Я жарила пирожки с картошкой и беляши, из этого количества выходит около 20 штук.

Ингредиенты

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Минеральная вода (с газом) - 180 мл

Молоко - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 470 г +-

  • 234 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.83
  • Ж: 2.38
  • У: 48.16

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто на минеральной воде для пирожков, я взяла такие ингредиенты.


Количество сахара можно уменьшить, мы любим сладковатое тесто с несладкой начинкой).


В теплом молоке развести сахар и дрожжи.


Спустя 5 минут влить минералку (комнатной температуры).


Добавить соль и частями ввести муку.


Тесто должно быть мягким на ощупь и не должно липнуть к рукам. В конце я обминаю с растительным маслом.


Накрыть тесто и убрать в тёплое место или место без сквозняков до увеличения в размере (от 20 минут и дольше).


Можно обмять тесто и ещё подождать или же лепить пирожки сразу.


Тесто на минеральной воде для пирожков готово.


Тесто на минеральной воде для пирожков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта