Тесто на минеральной воде для пирожков

Тесто на минеральной воде можно использовать как для жареных пирожков, так и для печеных. Оно приятное в работе, а изделия из него получаются мягкими и пористыми. Я жарила пирожки с картошкой и беляши, из этого количества выходит около 20 штук.

Ингредиенты

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Минеральная вода (с газом) - 180 мл

Молоко - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 470 г +-

234 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 5.83
Ж: 2.38
У: 48.16

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто на минеральной воде для пирожков, я взяла такие ингредиенты.

Количество сахара можно уменьшить, мы любим сладковатое тесто с несладкой начинкой).

В теплом молоке развести сахар и дрожжи.

Спустя 5 минут влить минералку (комнатной температуры).

Добавить соль и частями ввести муку.

Тесто должно быть мягким на ощупь и не должно липнуть к рукам. В конце я обминаю с растительным маслом.

Накрыть тесто и убрать в тёплое место или место без сквозняков до увеличения в размере (от 20 минут и дольше).

Можно обмять тесто и ещё подождать или же лепить пирожки сразу.

Тесто на минеральной воде для пирожков готово.

Тесто на минеральной воде для пирожков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тесто дрожжевое

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Тесто для пирогов на сухих дрожжах

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)

Дрожжевое тесто для пирожков

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто на сливках

Тесто как пух на кефире

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Подборка рецептов

Тесто для беляшей на молоке

Дрожжевое тесто за 15 минут

Тесто как пух для пирожков

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков на молоке

Подборка рецептов

Дрожжевое картофельное тесто

Дрожжевое тесто на рассоле для пирожков (вокзальное тесто)

Быстрое тесто для пирожков в духовке

Тесто для беляшей

Дрожжевое тесто для пирожков с живыми дрожжами

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто за 15 минут

Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Опарное дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто на пирожки на молоке

Подборка рецептов

Тесто для беляшей

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Тесто как пух для пирожков

Тесто для беляшей на молоке

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блины без дрожжей (433)Выпечка без яиц и дрожжей (647)Выпечка из песочного теста (534)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка из слоеного теста (460)Дрожжевая выпечка (1086)Дрожжевая выпечка на молоке (558)Пироги без дрожжей (2032)Пирожки (1001)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Тесто слоеное (500)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тесто на минеральной воде для пирожков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты