Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Дрожжевое тесто на сливках

    Дрожжевое тесто на сливках

    Универсальное дрожжевое тесто. Подходит для приготовления булочек для бургеров, батона, пирожков или пирога с начинкой. Приятное в работе, а на выходе - нежные и воздушные изделия.

    Ингредиенты

    Сливки 10% - 150 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 2 ч.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Дрожжи свежие - 10 г

    Мука пшеничная - 300 г (+-)

    Масло растительное - 1 ч.л.

    • 258 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.32
    • Ж: 5.42
    • У: 45.56

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Дрожжевое тесто на сливках готовим из таких ингредиентов.


    Сливки подогреть, растворить в них дрожжи и сахар.


    Добавить яйцо. Перемешать.


    Постепенно добавить муку и соль.


    Замесить мягкое тесто.


    Муки может уйти больше или меньше, не стоит делать тугое тесто.


    В конце можно добавить немного растительного масла, чтобы легче было сформировать колобок.


    Затянуть миску плёнкой и оставить до подъёма.


    Дрожжевое тесто на сливках поднялось, можно формировать изделия.


    Вот такие булочки у меня получились)).


    Дрожжевое тесто на сливках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тесто

    Рубрика рецептов

    Тесто для беляшей без дрожжей
    Тесто для пирогов на сухих дрожжах
    Бездрожжевое тесто для пиццы на маргарине
    Быстрое тесто для жареных пирожков
    Тесто дрожжевое

    Подборка рецептов

    Пирожки «Как пух» на кефире
    Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии (+пицца)
    «Забытое» тесто на кефире
    Тесто для пиццы на сметане
    Тесто для пирогов

    Подборка рецептов

    Жидкое тесто на майонезе
    Заливное тесто на йогурте
    Песочное тесто для курника на маргарине
    Тесто для тертого пирога
    Дрожжевое тесто для пирогов

    Подборка рецептов

    Тесто для приготовления на пару
    Тесто для пирогов на сухих дрожжах
    Пирог-хлеб на скисшем молоке
    Тесто для пирога как в Штолле
    Дрожжевое тесто на булочки

    Подборка рецептов

    Постное дрожжевое тесто для булочек
    Дрожжевое тесто на кефире для булочек
    Сдобное тесто на сметане
    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Дрожжевое тесто для пирожков

    Подборка рецептов

    Тесто на простокваше для пирожков
    Картофельное тесто на кефире (дрожжевое)
    Дрожжевое тесто для пирожков на кефире
    Тесто для пирогов на сухих дрожжах

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блины без дрожжей (432)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка из песочного теста (518)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Дрожжевая выпечка (1025)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Масло сливочное (893)Пироги без дрожжей (2032)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Сливки (819)Тесто слоеное (500)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Йе, это вкусное, пышное тесто, делала ватрушки с вареньем. Спасибо!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиПочему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сливочное масло - польза и вред

    Свежие рецепты


    Соус с трюфельным маслом
    Чесночный айоли
    Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)
    Сырники с псиллиумом
    Куриные ножки с яблоками в духовке
    Рыба в соево-медовом соусе
    Абрикосовое суфле

    Паста с сельдереем
    Щавелевый суп ПП
    Кето бургер
    Соус из сгущенки с клюквой
    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Мобильная версия сайта