E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Свекольный кекс с какао

Свекольный кекс с какао

Аймкук

Ингредиенты

Яйцо – 4 штуки;

Сахар – 1 стакан;

Масло сливочное – 75 грамм;

Свекла среднего размера – 1 штука;

Мука – 175 грамм;

Какао – 2 ст. ложки;

Разрыхлитель – 2 чайные ложки;

Молотая гвоздика – треть ч. ложки.

  • 270 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я очень люблю овощные кексы. Во-первых, это полезно, что хоть как-то оправдывает поедание сладкого и мучного. Во-вторых, свекла придает необычную нотку вкуса. В-третьих, этот кекс, как и прочая овощная выпечка, содержит относительно мало муки и сахара.


Вот ингредиенты: мука, сахар, сырая свекла, какао, масло, яйца, разрыхлитель, гвоздика.


Соединить яйца и сахар.


Взбить их до белой пышной пены.


Масло слегка растопить (до мягкости).


Влить его в яичную смесь. Взбить.


Свеклу помыть, почистить, потереть на самой мелкой терке. Я это сделала в блендере.


Добавить оставшиеся сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, гвоздику. Так как у меня не оказалось молотой гвоздики, я целью измельчила в кофемолке с ложкой сахара.


Перемешать и вылить в форму.


Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.


Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Но можно сделать глазурь или ганаш (так вкуснее).


Забыла сказать, что я еще покрошила две дольки шоколадки, которые лежали в холодильнике.Кекс из свеклы


Приятного аппетита!

Рецепт свекольного кекса

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить больше, чем работать!
  • 78

    Рецептов

  • 10

    Подписчиков

  • 30

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Марина
Кекс получился шикарным! Спасибо за рецепт. Еле успела сделать фото на тарелке. Я, кстати, использовала жмых свеклы, который остался от отжима сока. Так же я делаю и морковный кекс. Безотходное Производство. Всем приятного времени за готовкой и поеданием этого кекса! Автору поклон!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Марина , спасибо вам за отзыв и фотографии!)) Очень рады, что вам понравился кекс!
Нравится
(0)
ответить
Елена
 все получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!!! 
Нравится
(0)
ответить
klass!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта