Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с рыбой из слоеного теста

Пирог с рыбой из слоеного теста

Очень простой рыбный пирог из слоеного дрожжевого теста. В качестве начинки подойдет практически любая отварная рыба.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 300 г

Рыба отварная - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Зелень - 15 г

  • 343 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Этот простой рыбный пирог станет украшением любого стола в будни и в праздники. Покупаем готовое тесто, варим любую рыбу и в принципе ничего особенного делать больше не придется.


Нам понадобятся: слоеное дрожжевое тесто, лук репчатый, масло подсолнечное и отварная рыба с минимальным количеством костей.

Ингредиенты для рыбного пирога


Готовим начинку для пирога. Лук репчатый чистим, моем и мелко нарезаем. Кладем на сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем до золотистого цвета.

Обжарка лука


Обжаренный лук кладем в отварную рыбу.

Лук с рыбой


Моем зелень и мелко режем. Кладем к рыбе и мясу, солим по вкусу, перемешиваем. Начинка готова.

Добавить зелень


Тесто размораживаем если вы его купили в магазине. Немного раскатываем и кладем в форму для выпечки. У меня она разъемная и я сняла бортик.

Тесто раскатать


На тесто выкладываем начинку из рыбы, лука и зелени.

Начинка для рыбного пирога на тесте


Из теста вырезаем полоски и выкладываем на начинку.

Сеточка из теста


Украшаем пирог розочками.

Розочки для рыбного пирога


Смазываем желтком или яйцом.

Смазать пирог желтком


Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 175 градусов С до золотистого цвета.

Запеченный рыбный пирог


Снимаем бортик.

Пирог с рыбой


Пирог с рыбой из дрожжевого слоеного теста готов. Даем пирогу немного остыть и подаем к чаю, кофе или к супу вместо хлеба.

Рыбный пирог из слоеного теста, фото


Приятного чаепития!!

Рецепт пирога с рыбой из слоеного дрожжевого теста


Пирог с рыбой из слоеного теста, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Добрый день!
А какую рыбку вы использовали?
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Добрый день!!!  Рыба у меня толстолобик. 
0
ответить
Красавец просто!
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо большое, Елена!!!
1
ответить
Зоечка! Какой красивый пирог!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, дорогая!!
1
ответить

Свежие рецепты


Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)

Рис с соусом ткемали

Пирожки с цветной капустой

Пирожки со свеклой в духовке

Свекольный чай

Хлеб из муки топинамбура

Салат из жареного дайкона с печенью

Хлеб на закваске с оливками

Пельнянь (пельмени по-удмуртски)

Грибной суп в казане на костре

Маринованный лук с лимонной кислотой

Кабачковая икра с сыром

Домашний концентрат горохового супа

Судак с креветками
Мобильная версия сайта