E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Творожная запеканка с яблоками

    Творожная запеканка с яблоками и сметаной

    Творожные запеканки у многих ассоциируются со вкусом детства. Сегодня предлагаю приготовить творожно-яблочную запеканку со сметаной. Сметана придаст блюду аппетитную корочку нежно-золотистого цвета. Готовится она без яиц, с небольшим добавлением манки и очень легко. Манку можно заменить на муку, сухари или овсяные хлопья (они нужны для того, чтобы блюдо во время запекания сохранило свою консистенцию).

    Ингредиенты

    Творог - 300 г

    Сметана 20-25% - 70 г

    Сахар - 3 ст. л.

    Сода - 1/2 ч. л.

    Крупа манная - 2 ст. л. (можно заменить на муку пшеничную 2 ст. л.)

    Яблоки - 300 г


    Масло - для смазывания формы

    Форма 21х14х3,5 см
    • 160 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 7.21
    • Ж: 6.28
    • У: 18.03

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления творожной запеканки с яблоками и сметаной.


    Включите духовку и разогрейте ее.


    Выложите творог в чашу.


    В 1 ст. л. сметаны добавьте соду и тщательно все перемешайте.


    К творогу добавьте сахар, сметану с размешанной содой и всю остальную сметану.


    Если творог мягкий, то вполне все ингредиенты можно тщательно перемешать ложкой. Либо же пробить все ингредиенты погружным блендером. В этом случае консистенция теста будет более однородной.


    Добавьте манку и еще раз тщательно все перемешайте. Чашу с творожной массой отложите в сторону.


    Очистите яблоки от кожуры и сердцевины. Часть яблок нарежьте на дольки, другую часть - на мелкие кубики.


    Кубики аккуратно вмешайте в творожную массу.


    Подготовьте форму для запекания, смажьте ее маслом. Если у вас похожая форма для запекания (как на фотографии), то сначала на дно формы аккуратно выкладываем дольки яблок


    ... а затем творожную массу. Разравниваем ее.


    Либо же сначала выложите творожную массу, разровняйте ее. А сверху красиво выложите дольки яблок, слегка утопив их в творог. Можно слегка еще присыпать сахаром.


    Отправляем запеканку в разогретую до 165 градусов духовку и выпекаем ее 50-60 минут. Учитывая, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте.


    Творожная запеканка с яблоками и сметаной прекрасно подойдет в качестве завтрака и ужина.



    Запеканку необходимо полностью остудить.





    Приятного аппетита!


    Творожная запеканка с яблоками и сметаной, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вкус запеканки можно сделать ярче, добавив в творог лимонную цедру и ванильный сахар.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожно-макаронная запеканка
    Творожная запеканка с черносливом
    Творожная запеканка ПП в духовке
    Творожная порционная запеканка с изюмом
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Кето запеканка из творога
    Творожная запеканка ПП в духовке
    Творожная запеканка с сыром и зеленью
    Творожная запеканка по ГОСТу
    Творожная запеканка с манкой

    Подборка рецептов

    Солнечная запеканка из тыквы и творога
    Творожная запеканка с манкой в микроволновке
    Творожная запеканка под сметанной заливкой
    Творожная запеканка без муки
    Вегетарианские творожные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка из козьего творога
    Кето запеканка из творога
    Овсяно-творожная запеканка с мандаринами
    Диетическая творожная запеканка в мультиварке
    Пышные творожные запеканки

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с абрикосами
    Творожная запеканка с дыней
    Творожная запеканка с яблоком и тыквой
    Творожная запеканка с ананасами
    Сладкая творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожно-макаронная запеканка
    Творожная запеканка по ГОСТу
    Творожная запеканка с яблоками и манкой в духовке
    Творожная порционная запеканка с изюмом
    Творожная запеканка на завтрак

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка ПП в микроволновке в кружке
    Творожная порционная запеканка с изюмом
    Запеканка из творожной массы в мультиварке
    Творожно-сметанная запеканка
    Творожная запеканка с фруктами

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с ананасами
    Иерусалимский кугель
    Запеканка геркулесовая с изюмом, яблоками и творогом
    Творожная запеканка с абрикосами
    Творожная запеканка с яблоками

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с медом
    Творожная запеканка с овсяными хлопьями
    Творожный пудинг в мультиварке
    Творожно-тыквенная запеканка с маком
    Творожная запеканка со сметаной и манкой

    Подборка рецептов

    Детская творожная запеканка в мультиварке
    Творожная запеканка на сметане с манкой
    Творожная запеканка ПП в мультиварке
    Творожная запеканка без муки
    Творожная запеканка со сметаной в духовке

    Подборка рецептов

    Творожно-сметанная запеканка
    Творожная запеканка с вишней и манкой
    Картофельная запеканка с творогом
    Творожная запеканка без муки и манки
    Творожная запеканка со сметаной

    Подборка рецептов

    Творожный пудинг в мультиварке
    Запеканка с вермишелью и творогом
    Творожная запеканка с тыквой
    Творожно-макаронная запеканка

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога в духовке (825)Блюда на ужин со сметаной (524)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка на сметане в духовке (759)Выпечка с творогом (697)Запеканка в духовке (597)Запеканки (774)Запеканки без фарша (603)Мясные блюда со сметаной (603)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Сметана (919)Творог (1477)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Яблоко (1051)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Чем и как загустить сметанный крем?Как хранить сушеные яблоки?Почему сметана сворачивается при тушении?Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта