Творожно-тыквенная запеканка с маком

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт творожной запеканки с тыквой и маком. Получится очень вкусное и красивое блюдо, подавать которое можно на завтрак или во время чаепития. Кроме муки, в тесто будем добавлять манную крупу, она сделает структуру запеканки более нежной и рыхлой.

Ингредиенты

Творог 5% - 400 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Манная крупа - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Тыква (очищенная) - 100 г

Мак - 1 ст.л.

Форма размером 20x12 см

163 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

32 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмём продукты для приготовления творожно-тыквенной запеканки с маком. Творог у меня 5% не сухой, но и не слишком мокрый.

Творог переложим в глубокую миску, добавим куриные яйца и сахарный песок.

С помощью погружного блендера перетрём массу до однородного состояния.

Тыкву очистим от кожуры и семян, а мякоть натрём на тёрке со средними ячейками. Получившуюся стружку и семена мака добавим в миску с творогом. Перемешаем.

Затем введём просеянную пшеничную муку и манку.

Тщательно перемешаем, чтобы не осталось мучных комочков.

Творожное тесто переложим в жаропрочную форму, застеленную пергаментом. Поверхность разровняем.

Отправим заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, в зависимости от её мощности. Запеканка должна приобрести золотистый цвет и упругую поверхность. Переложим её на металлическую решётку и немного остудим.

Вкуснейшую творожно-тыквенную запеканку с маком нарежем на порционные кусочки и подадим к столу. Сладкоежки могут дополнить блюдо сахарной пудрой или мёдом.

Приятного вам аппетита!

Творожно-тыквенная запеканка с маком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканки из тыквы с творогом

Подборка рецептов

Творожная запеканка с тыквой и овсянкой

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП)

Творожная запеканка в тыкве

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Творожник с малиной

Сладкая рисовая запеканка с творогом

Творожная запеканка с тыквой и изюмом

Несладкая творожная запеканка

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Запеканка из кабачков с творогом на сковороде

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Творожная запеканка с крахмалом в мультиварке

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Курник с курицей и картошкой

Эклеры на растительном масле

Пирог с мясом на томатном соке

Булочки-улитки с изюмом (из слоеного теста)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты