Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП)

Предлагаю рецепт очень полезной тыквенной запеканки, которая порадует всех поклонников пп питания. Запеканка получается очень нежной, чуть сладковатой, так как в качестве подсластителя я использовала немного меда. Творог я взяла в работу обезжиренный, сметана также нежирная, а мука у меня пшеничная 1 сорта.

Ингредиенты

Тыква (очищенная) - 300 г

Сметана (нежирная) - 3 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Творог (нежирный) - 200 г

Яйцо - 3 шт.

Мука пшеничная 1 сорта - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см

143 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 7.82
Ж: 4.94
У: 17.4

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 16 голосов

Процесс приготовления

Возьмём ингредиенты для приготовления диетической тыквенно-творожной запеканки в духовке (ПП). Сегмент тыквы освобождаем от семян и снимаем кожуру.

Мякоть тыквы нарезаем кусочками произвольного размера, и выкладываем их в сотейник. Залив водой, ставим вариться до мягкости.

Сливаем воду и выкладываем мягкие тыквенные кусочки в миску.

Блендером перебиваем тыкву до получения однородного пюре.

К тыквенному пюре выкладываем творог, вбиваем яйца, добавляем сметану.

Еще раз перебиваем погружным блендером все ингредиенты до получения однородной жидкой смеси. Добавляем мед и перемешиваем ложкой.

Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем ложкой. У нас должно получиться текучее тесто, по консистенции - как оладьевое.

Дно формы выкладываем кусочком пищевого пергамента и сверху заливаем тыквенную массу.

Будем выпекать в уже разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Затем дадим запеканке полностью охладиться и извлечем из формы на плоскую поверхность.

В охлажденном состоянии диетическая тыквенно-творожная запеканка (ПП) прекрасно режется на кусочки. По консистенции она очень похожа на суфле - очень нежная, а во вкусе явственно чувствуется тыква. Приятного аппетита!

Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканки из тыквы с творогом

Подборка рецептов

Творожная запеканка в тыкве

Творожная запеканка с яблоком и тыквой

Солнечная запеканка из тыквы и творога

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Вегетарианская творожная запеканка

Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Лапшевник «Детский» с яблоком и изюмом

Творожная запеканка с овсянкой и вишней

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Творог, запеченный в духовке

Кето запеканка из творога

Творожная запеканка с бананом в мультиварке

Тыквенная запеканка

Подборка рецептов

Запеканка из тыквы с манкой

Запеканка из кабачков и тыквы в духовке

Запеканка из тыквы с рисом

Солнечная запеканка из тыквы и творога

Десерты

Коллекция рецептов

Ванильный сахарный сироп

Крем-мёд с ягодами

Диетическая творожная запеканка с бананом в духовке (ПП)

Ванильный творожок из мороженого кефира

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)

Добавить комментарий

Карина

Спасибо огромное за рецепт, запеканка получилась шикарная! Добавила туда ещё изюма и грецких орехов получилось очень вкусно!!!

Нравится

(1)

ответить

Светлана Автор рецепта

Карина, спасибо за комментарий! Мне очень приятно, что рецепт вам понравился

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Диетическая тыквенно-творожная запеканка в духовке (ПП)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти