E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из тыквы с рисом

Запеканка из тыквы с рисом

Тыква - яркая, сочная, прекрасно сочетается с рисом. Рецепт тыквенной запеканки - простой, и если у вас мало времени, он вас здорово выручит

Ингредиенты

Ингредиенты:

Тыква - 400 г

Молоко - 300 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Изюм - 1,5 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Рис - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 0,4 стакана

  • 121 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов


Процесс приготовления

Тыква - неоспоримо полезный продукт. В этой ягоде (а плоды тыквы являются ягодами) содержатся витамины группы B, E и C, железо и другие полезные микроэлементы. Тыквенно-рисовая запеканка получается лёгкой, вкусной и очень ароматной. Особых усилий для приготовления не требуется, и времени уходит совсем немного.


Для приготовления запеканки из тыквы с рисом в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для запеканки из тыквы с рисом в духовке


Тыкву чистим и нарезаем небольшими пластинками.

Порезать тыкву


Отправляем тыкву в большую сковороду с высокими бортами. Добавляем 0,4 стакана воды. Накрываем крышкой, огонь - небольшой. Варим до мягкости тыквы. Пока тыква варится, залить изюм горячей водой.

Положить тыкву в сковороду


К тыкве добавить молоко и рис, варить 30 минут под закрытой крышкой на самом маленьком огне. Затем запеканку остужаем, добавляем яйца, сахар, изюм и масло. Перемешиваем.

Добавить рис, изюм и молоко


Перекладываем запеканку из тыквы с рисом в форму, прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут. Подавать можно как горячей, так и холодной.

Рецепт запеканки из тыквы с рисом в духовке


Холодная тыквенно-рисовая запеканка легче нарезается. Приятного аппетита!

Фото запеканки из тыквы с рисом в духовке


Запеканка из тыквы с рисом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Анюта
Это тот вариант запеканки - когда хотел сварить тыквенно-рисовую кашу, а молоко свернулось _хоть и по дате изготовления свежее... И кстати на фото видео, что произошло то же самое, (что и у меня) :-D. Почему я и зашла посмотреть, как можно спасти ситуацию..)) ну попробую! Потом напишу результат!
Нравится
(0)
ответить
Анюта, пробуйте и присылайте фото готового блюда! Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю запеканочки!!!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, чудесная запеканочка!Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Интересная запеканка из тыквы!
Нравится
(0)
ответить
Интересный вариант приготовления, супер!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Алёнушка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Тома, очень аппетитная запеканка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ренатушка!
Нравится
(0)
ответить
Запеканка - глаз не оторвать. Понравилась мне ее консистенция!! А уж цвет!!. Красиво все получилось, Томочка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Если любишь тыкву, приготовь для разнообразия!
Нравится
(0)
ответить
Частенько готовлю запеканки творожные, а вот с тыквой - ни разу... Отлично получилось!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Олесик! Нужно любить тыкву!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевые оладьи с зеленым луком

Чилакилес (мексиканское блюдо)

Сухарики в аэрогриле

Помидор в аэрогриле

Смузи из сельдерея и клубники

Жареная картошка с луком в мультиварке

Чевапчичи в аэрогриле

Бутерброды с творожным сыром и ветчиной

Салат из запеченной скумбрии

Смузи из банана и абрикоса

Варенье из красной смородины с апельсином на зиму

Кето меренговый рулет

Лимонад с черной смородиной

Компот из красной смородины с апельсином на зиму
Мобильная версия сайта