E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Запеканка из тыквы с рисом

Запеканка из тыквы с рисом

Тыква - яркая, сочная, прекрасно сочетается с рисом. Рецепт тыквенной запеканки - простой, и если у вас мало времени, он вас здорово выручит
Аймкук

Ингредиенты

Ингредиенты:

Тыква - 400 г

Молоко - 300 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Изюм - 1,5 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Рис - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 0,4 стакана

  • 121 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тыква - неоспоримо полезный продукт. В этой ягоде (а плоды тыквы являются ягодами) содержатся витамины группы B, E и C, железо и другие полезные микроэлементы. Тыквенно-рисовая запеканка получается лёгкой, вкусной и очень ароматной. Особых усилий для приготовления не требуется, и времени уходит совсем немного.


Для приготовления запеканки из тыквы с рисом в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для запеканки из тыквы с рисом в духовке


Тыкву чистим и нарезаем небольшими пластинками.

Порезать тыкву


Отправляем тыкву в большую сковороду с высокими бортами. Добавляем 0,4 стакана воды. Накрываем крышкой, огонь - небольшой. Варим до мягкости тыквы. Пока тыква варится, залить изюм горячей водой.

Положить тыкву в сковороду


К тыкве добавить молоко и рис, варить 30 минут под закрытой крышкой на самом маленьком огне. Затем запеканку остужаем, добавляем яйца, сахар, изюм и масло. Перемешиваем.

Добавить рис, изюм и молоко


Перекладываем запеканку из тыквы с рисом в форму, прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут. Подавать можно как горячей, так и холодной.

Рецепт запеканки из тыквы с рисом в духовке


Холодная тыквенно-рисовая запеканка легче нарезается. Приятного аппетита!

Фото запеканки из тыквы с рисом в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 48

    Подписчиков

  • 26

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Анюта
Это тот вариант запеканки - когда хотел сварить тыквенно-рисовую кашу, а молоко свернулось _хоть и по дате изготовления свежее... И кстати на фото видео, что произошло то же самое, (что и у меня) :-D. Почему я и зашла посмотреть, как можно спасти ситуацию..)) ну попробую! Потом напишу результат!
Нравится
(0)
ответить
Анюта, пробуйте и присылайте фото готового блюда! Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю запеканочки!!!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, чудесная запеканочка!Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Интересная запеканка из тыквы!
Нравится
(0)
ответить
Интересный вариант приготовления, супер!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Алёнушка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Тома, очень аппетитная запеканка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ренатушка!
Нравится
(0)
ответить
Запеканка - глаз не оторвать. Понравилась мне ее консистенция!! А уж цвет!!. Красиво все получилось, Томочка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Если любишь тыкву, приготовь для разнообразия!
Нравится
(0)
ответить
Частенько готовлю запеканки творожные, а вот с тыквой - ни разу... Отлично получилось!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Олесик! Нужно любить тыкву!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сладкие оладьи из кабачков на кефире (пышные)

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог из слоеного теста со смородиной

Маринованная ботва свеклы

Кабачковый торт с грибами и сыром

Пирог с ревенем и яблоками

Маринованные маслята с лимонной кислотой на зиму

Торт с абрикосовым вареньем

Пастила из Антоновки без сахара

Чорсу ханум

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Простой пирог с крыжовником

Мобильная версия сайта