Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из тыквы с рисом

    Запеканка из тыквы с рисом

    Тыква - яркая, сочная, прекрасно сочетается с рисом. Рецепт тыквенной запеканки - простой, и если у вас мало времени, он вас здорово выручит

    Ингредиенты

    Ингредиенты:

    Тыква - 400 г

    Молоко - 300 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Изюм - 1,5 ст.л.

    Масло сливочное - 30 г

    Рис - 100 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Вода - 0,4 стакана

    • 121 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    тома автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 28 голосов
    76 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Тыква - неоспоримо полезный продукт. В этой ягоде (а плоды тыквы являются ягодами) содержатся витамины группы B, E и C, железо и другие полезные микроэлементы. Тыквенно-рисовая запеканка получается лёгкой, вкусной и очень ароматной. Особых усилий для приготовления не требуется, и времени уходит совсем немного.


    Для приготовления запеканки из тыквы с рисом в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для запеканки из тыквы с рисом в духовке


    Тыкву чистим и нарезаем небольшими пластинками.

    Порезать тыкву


    Отправляем тыкву в большую сковороду с высокими бортами. Добавляем 0,4 стакана воды. Накрываем крышкой, огонь - небольшой. Варим до мягкости тыквы. Пока тыква варится, залить изюм горячей водой.

    Положить тыкву в сковороду


    К тыкве добавить молоко и рис, варить 30 минут под закрытой крышкой на самом маленьком огне. Затем запеканку остужаем, добавляем яйца, сахар, изюм и масло. Перемешиваем.

    Добавить рис, изюм и молоко


    Перекладываем запеканку из тыквы с рисом в форму, прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут. Подавать можно как горячей, так и холодной.

    Рецепт запеканки из тыквы с рисом в духовке


    Холодная тыквенно-рисовая запеканка легче нарезается. Приятного аппетита!

    Фото запеканки из тыквы с рисом в духовке


    Запеканка из тыквы с рисом, рецепт с фото

    Другие рецепты тыквенных запеканок

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анюта
    Это тот вариант запеканки - когда хотел сварить тыквенно-рисовую кашу, а молоко свернулось _хоть и по дате изготовления свежее... И кстати на фото видео, что произошло то же самое, (что и у меня) :-D. Почему я и зашла посмотреть, как можно спасти ситуацию..)) ну попробую! Потом напишу результат!
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Анюта, пробуйте и присылайте фото готового блюда! Спасибо за комментарий!
    0
    ответить
    Гость
    Анюта, ничего у меня не свернулось, отличный рецепт, правда, молоко использовала домашнее!
    1
    ответить
    Татьяна
    Очень люблю запеканочки!!!
    0
    ответить
    Анжелика
    Томочка, чудесная запеканочка!:bestofthebest:Очень вкусно!:hearth:
    0
    ответить
    diana1616
    Интересная запеканка из тыквы!:smilehearth:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Интересный вариант приготовления, супер!:smiletongue:
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Алёнушка, спасибо!
    1
    ответить
    Rencha1
    Тома, очень аппетитная запеканка!:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Ренатушка!
    0
    ответить
    ElenaV
    Запеканка - глаз не оторвать. Понравилась мне ее консистенция!! А уж цвет!!. Красиво все получилось, Томочка!
    0
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Леночка! Если любишь тыкву, приготовь для разнообразия!
    0
    ответить
    Матильда
    Частенько готовлю запеканки творожные, а вот с тыквой - ни разу... Отлично получилось!
    1
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Олесик! Нужно любить тыкву!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Паста с грибами, курицей и беконом
    Жареный рис с грибами
    Салат с тунцом и кабачками по-итальянски
    Пельмени с соусом песто
    Лодочки из слоеного теста с яблоками
    Намазка с салями
    Лодочки из слоеного теста с мясом

    Пончики-круассаны
    Апельсиновое суфле для торта (+торт)
    Вкусные хот-доги в аэрогриле
    Пончики с карамелью
    Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)
    Квашеные лимоны
    Меренговый рулет в газовой духовке
    Мобильная версия сайта