Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Name: Запеканка из тыквы с болгарским перцем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Овощи сейчас самые вкусные и полезные. Такая запеканка отлично подойдёт тем, кто следит за своим весом и питанием и считает калории...

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Сыр острый - 50 г

Петрушка - 5 веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

48 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Констанция автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

48 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Осень - замечательное время. Овощи сейчас самые вкусные и полезные. Запеканка из тыквы с болгарским перцем отлично подойдёт тем, кто следит за своим весом и питанием и считает калории. Подойдёт для лёгкого ужина.

Ингредиенты для запеканки из тыквы с болгарским перцем

Тыкву почистить и нарезать соломкой, я использую для этого тёрку.

Перец болгарский очистить от семян и нарезать на квадратики. Лук почистить и тонко накрошить.

Молоко взбить с яйцом и солью.

На дно формы налить немного растительного масла и выложить картофель нарезанный кубиками.

Добавить все овощи, посолить, поперчить и перемешать. Залить молочной смесью. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 45 минут при температуре 220 градусов.

Натереть сыр на тёрке. За две минуты до готовности фольгу убрать и выложить сыр на запеканку. Поставить в духовку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Готовую запеканку украсить зеленью и можно подавать. Запеканка из тыквы с болгарским перцем хороша и в холодном виде.

Фото запеканки из тыквы с болгарским перцем

Запеканка из тыквы с болгарским перцем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Другие рецепты овощных запеканок

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Рецепт понравился, быстро, вкусно и в меру калорийно.

ответить

Констанция Автор рецепта

Готовьте на здоровье!

ответить

Анжелика

Мариш, вкусная запеканочка!:bestofthebest:

ответить

Констанция Автор рецепта

Спасибо, Анжела!

ответить

тома

И мне рецепт понравился!:bestofthebest:

ответить

Констанция Автор рецепта

Просто и вкусно!

ответить

Алена Прика

Какой интересный рецепт - надо попробовать!

ответить

Констанция Автор рецепта

На здоровье!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты овощных запеканок

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты