E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Овощи сейчас самые вкусные и полезные. Такая запеканка отлично подойдёт тем, кто следит за своим весом и питанием и считает калории...

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Сыр острый - 50 г

Петрушка - 5 веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 48 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Осень - замечательное время. Овощи сейчас самые вкусные и полезные. Запеканка из тыквы с болгарским перцем отлично подойдёт тем, кто следит за своим весом и питанием и считает калории. Подойдёт для лёгкого ужина.

Ингредиенты для запеканки из тыквы с болгарским перцем


Тыкву почистить и нарезать соломкой, я использую для этого тёрку.

Порезать тыкву


Перец болгарский очистить от семян и нарезать на квадратики. Лук почистить и тонко накрошить.

Порезать овощи


Молоко взбить с яйцом и солью.

Взбить молоко с яйцом


На дно формы налить немного растительного масла и выложить картофель нарезанный кубиками.

Выложить в форму картофель


Добавить все овощи, посолить, поперчить и перемешать. Залить молочной смесью. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 45 минут при температуре 220 градусов.

Залить овощи молочной смесью


Натереть сыр на тёрке. За две минуты до готовности фольгу убрать и выложить сыр на запеканку. Поставить в духовку на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Натереть сыр


Готовую запеканку украсить зеленью и можно подавать. Запеканка из тыквы с болгарским перцем хороша и в холодном виде.

Фото запеканки из тыквы с болгарским перцем


Запеканка из тыквы с болгарским перцем, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Татьяна
Рецепт понравился, быстро, вкусно и в меру калорийно.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Мариш, вкусная запеканочка!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, Анжела!
Нравится
(0)
ответить
И мне рецепт понравился!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Какой интересный рецепт - надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Равиоли с курицей и сыром

Салат с куриной печенью и хурмой

Голубцы в сливках

Молочный коктейль с топпингом

Острое буррито

Фаршированные жареные яйца

Сосиски в тесте в виде змей

Слоеные трубочки с начинкой на Новый год

Салат «Ольга»

Котлеты в вафельнице

Жареный тофу с соевым соусом

Картофельные стопки для гарнира на Новый год

Смузи из тыквы и моркови в блендере

Закуска из огурца с соленым сыром в виде змеи
Мобильная версия сайта