Итак, для приготовления запеканки нам понадобится кусок зрелой тыквы, яблоко, манка, цедра апельсина, корица или пряничный сахар для аромата, молоко, сахар.
Тыкву чистим и режем мелким кубиком.
Натрём немного цедры апельсина для аромата.
В кастрюльку влить молоко, выложить тыкву, нарезанное яблоко, цедру апельсина, пряности и сахар, и будем нагревать на огне. После закипания молока поварим 7 минут.
Всыпем манку и перемешаем. Снимем смесь с огня и остудим до комнатной температуры. Вобьём яйцо, и смесь для запекания готова.
Рамекины смажем растительным маслом и поставим в духовку при 200 градусах на 25 минут. Если форма большая, то времени может потребоваться больше.
Запеканка из тыквы с манкой готова, можете её подавать.
Подавать можно со сметаной или вареньем.
Можно посыпать сахарной пудрой. Запеканка из тыквы с манкой отлично подойдёт в качестве десерта для семейного обеда.
ложкой из кастрюльки, потому что это безумно вкусно. Я добавила еще изюм, и вместе с корицей, ванилью и цедрой это такой, рождественский десерт. Вам 5+++
Нравится 
Гений кулинарии
