E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руЗапеканки
Творожник с малиной

Творожник с малиной

Нежная творожная выпечка со свежими ягодами. Вкусный и полезный десерт для всей семьи.
Аймкук

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 80 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Малина - 80-100 г

  • 185 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Творожная выпечка всегда желанна и любима.


Этот творожник с малиной получается нежным, сочным и в меру сладким. Такой десерт можно есть в любое время дня.


Можно по желанию полить творожник сгущенкой или медом.


Я думаю, что вместо малины подойдет любая ягода.


Творожник рекомендуется выдержать в холодильнике несколько часов. У меня настаивался всю ночь.


Вот такой небольшой набор продуктов.

Ингредиенты для творожника с малиной


В чаше соединить творог, сметану, сахар, муку и желтки.

Соединить творог, сметану и муку


Блендером взбить в однородную массу.

Взбить тесто


Отдельно взбить белки до пиков.


Соединить с творожной массой лопаткой.

Ввести взбитые белки


Добавить малину и аккуратно перемешать.

Положить малину


Выложить в форму, смазанную маслом.

Выложить тесто в форму


Выпекать творожник с малиной при температуре 180 градусов до готовности.


Примерно 30-40 минут.


Остудить и убрать в холодильник.

Фото творожника с малиной


Нарезать на порции и можно дегустировать.

Рецепт творожника с малиной


Приятного аппетита.


Творожник с малиной — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 347

    Рецептов

  • 78

    Подписчиков

  • 278

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

NataliDeniz

Новичок

дима+++

Гений кулинарии

дима+++

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (11)
Добавить комментарий
дима+++ Гений кулинарии
Маша,здравствуйте.Я как и обещал всё приготовил,но не совсем по рецепту.Всё,что из творога я люблю,но сам практически не готовлю.Я посмотрел рецепт и решил,что 180гр. творогу это для меня на один раз и от "большого" ума всё умножил в 6 раз!!!!На рынок пойти поленился и заказал малину на дом с доставкой.Заказывал 800гр. а у них было только 250гр.Я решил маловато и добавил ещё мороженную.Когда всю малину помыл то не знал как её просушить и она размякла.Когда я в кастрюле увидел объём,а кастрюлька на 4 литра то понял,что попал.Взбив белки я понял в кастрюльку они не упакуются и я всё переселил в огромный тазик,но всё равно было тесновато,а когда добавил то,что получилось из малины стало совсем тесно и часть того,что я наворотил осталась на столе.Сахара я добавил не в 6 раз,а на много больше.Запекал в три захода и по времени гораздо дольше чем в рецепте.Когда заглядывал в духовку всё было красиво,но когда вынимал то через минуту всё опадало.Самое главное то,что всё получилось очень вкусно,а внешний вид обманчив.Сегодня ночью я её доем о чём сожалею совершенно искренне.Жене по вкусу всё понравилось и она у меня подтаскивает потихоньку.Ещё она веселится,что часть запеканки мне надо было отнести в детский сад,но я жмот и съем всё сам.Маша,спасибо за рецепт.Но то,что я начудил это от моей головы,а лечить её поздновато.Удачи.Дима.
4
ответить
09.10.2018 в 21:53:10
Мария Автор рецепта
дима+++, здравствуйте. Прям улыбнуло, когда читала Ваш комментарий. В 6 раз, вот это размах .  Рада, что понравился рецепт. Спасибо. что поделились впечатлениями! 
2
ответить
10.10.2018 в 5:26:55
дима+++ Гений кулинарии
Маша,здравствуйте.Просто я не представлял как выглядят 180гр. творога.Я не о чём не жалею хотя и без объёма совершил пару ошибок,но ошибки я знаю какие и это просто из за лени.Единственное о чём сожалею так это о том,что запеканка закончилась.У меня своеобразный режим.Ем раз в сутки часа в 3,4,5 ночи или утра это кому как.Вот 5 суток я ел только запеканку и мне было вкусно и здорово.Так,что большое спасибо Вам.Дима.
1
ответить
10.10.2018 в 21:41:59
Отличный рецепт!
0
ответить
15.08.2018 в 22:25:33
Мария Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
21.08.2018 в 8:35:24
Чудесный творожник!
1
ответить
14.08.2018 в 20:30:37
Мария Автор рецепта
Марина, рада, что заглянула!
0
ответить
21.08.2018 в 8:35:14
дима+++ Гений кулинарии
Маша,здравствуйте. Я очень люблю творог и конечно малину. За малиной точно на рынок,а остальное не проблема. Обязательно попробую. Правда для начала надо вернуться домой. Будет это в сентябре. Ссылку сохранил и точно не забуду. Дима.
1
ответить
14.08.2018 в 19:33:52
Мария Автор рецепта
Жду отчетик, Дима!
1
ответить
21.08.2018 в 8:35:00
Очень нравится)
1
ответить
14.08.2018 в 11:49:07
Мария Автор рецепта
Я рада, Олесь!
1
ответить
21.08.2018 в 8:34:48
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта