E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из переросших кабачков на сковороде

    Пирог из переросших кабачков на сковороде

    Очень интересный рецепт приготовления пирога на сковороде придется кстати, если в вашем распоряжении оказались переросшие кабачки. Сам пирог получается очень вкусным, мягким и очень аппетитным. Готовится просто, из самых доступных ингредиентов.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 180 г

    Кефир - 250 г

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Яйцо с1 - 1 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Начинка:

    Кабачок - 400 г

    Соль - щепотка

    Мускатный орех - 1 ч.л.

    Для обжаривания:

    Растительное масло - 4 ст.л.

    Сковорода диаметром 21 см
    • 143 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 3.74
    • Ж: 6.02
    • У: 18.46

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пирога из переросших кабачков на сковороде. Муку просеем заранее.


    Приготовим тесто. В миску всыплем просеянную муку, добавим соль, сахар, разрыхлитель.


    Зальем кефир, вобьем яйцо.


    Перемешаем ингредиенты до получения вязкого однородного теста.


    Снимем с кабачка кожуру и вырежем семенной отдел.


    Нарежем кабачок ломтиками.


    В сковороде разогреем растительное масло и выложим ломтики кабачков. Будем обжаривать на среднем огне.


    Обжариваем до золотистости с двух сторон.


    Затем заливаем тестом и убавляем огонь до минимального. Выпекаем пирог из переросших кабачков на сковороде под крышкой примерно 20 минут сначала с одной стороны.


    Затем выпекаем с другой стороны.


    Готовый пирог выкладываем на блюдо и сразу же подаем к столу.


    Приятного аппетита!


    Пирог из переросших кабачков на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с кабачками на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с кабачками
    Пирог из кабачков с сыром
    Пирог из кабачков на сковороде
    Пирог из кабачков на кефире на сковороде
    Пироги с кабачками

    Подборка рецептов

    Легкий тарт с овощами-гриль
    Пирог с кабачком и творогом
    Дрожжевой пирог с кабачками
    Шоколадный пирог с кабачком в мультиварке
    Выпечка из кабачков

    Подборка рецептов

    Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке
    Сладкий пирог из кабачков
    Кексы из кабачков с колбасой
    Пирог с кабачками на скорую руку

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Постные голубцы с перловкой
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Гречка по-купечески с грибами
    Каннеллони с фаршем в сковороде

    Шашлык на квасе (из свинины)
    Рамен из доширака с яйцом
    Салат с баклажанами и бурратой
    Как сделать фетучини в домашних условиях?
    «Забытое» печенье
    Галета с ревенем и клубникой
    Тушеные овощи с языком
    Мобильная версия сайта