E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПицца
Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами – весьма сытная выпечка из дрожжевого теста и сочной начинки.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 150 мл

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Подсолнечное масло – 2 ст.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.

Мука пшеничная – 250-300 г

Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Начинка:

Помидор – 250 г

Шампиньоны – 200 г

Куриный окорочок – 500 г

Сыр твердый – 150 г

Томатная паста – 85 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Лавровый лист – 1-2 шт.

  • 171 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Пицца с курицей и грибами

Пошаговый рецепт с фото и видео

Пицца с курицей и грибами – сытное дополнение к домашнему обеду, ужину, пикнику. Для приготовления пиццы можно купить готовое слоеное тесто или приготовить домашнее дрожжевое. В качестве начинки используйте любые грибы. Из курицы возьмите филе или любую часть, где есть мясо. Куриное мясо для начинки можно отварить, запечь в духовке или обжарить на сковороде.


Возьмите такие продукты.

Ингредиенты для пиццы с курицей и грибами


В теплую воду добавьте сахарный песок и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

Всыпать в воду дрожжи и сахар


Добавьте подсолнечное масло и подсыпьте небольшими порциями пшеничную муку.

Всыпать муку


Замесите мягенькое тесто. Укройте полотенечком и оставьте в уютном месте на 40-50 минут.

Замесить тесто


Курицу отварите в подсоленной воде с лавровым листом. После остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Положить в кастрюлю курицу и лавровый лист


Промойте шампиньоны, нарежьте пластинками вместе с ножками.

Порезать грибы


Промытые помидоры нарежьте колечками или полукольцами.

Порезать помидоры


Твердый сыр натрите на крупной терке.

Натереть сыр на терке


Обомните отдохнувшее тесто на подпыленной доске. Раскатайте в пласт по диаметру формы.

Раскатать тесто


Смажьте томатной пастой или соусом. Распределите нарезанные грибы. Слегка подсолите и поперчите.

Положить на тесто пасту и грибы


Добавьте кусочки курицы.

Положить мясо


Распределите нарезанные помидоры. Приправьте солью и перцем. Можно сдобрить майонезом.

Положить помидоры


Посыпьте натертым сыром. Отправьте в духовку при 180 градусах на 40-60 минут.

Посыпать сыром


Пицца с курицей и грибами готова.

Рецепт пиццы с курицей и грибами


Приятного аппетита!

Фото пиццы с курицей и грибами

Аймкук
Автор рецепта
  • 401

    Рецептов

  • 34

    Подписчиков

  • 52

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Галина
А зеленью когда успели украсить?
0
ответить
05.10.2019 в 15:16:45
Очень аппетитная пицца!
0
ответить
18.04.2017 в 15:35:35
Чудная пицца получилась)
0
ответить
18.04.2017 в 12:18:18
Аппетитно, тоже готовлю с таким тестом
0
ответить
18.04.2017 в 11:40:19
Отличная пицца!
0
ответить
18.04.2017 в 11:19:48
Замечательная пицца!
0
ответить
18.04.2017 в 7:16:56
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта