Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с ананасами, курицей и м

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Ананасы и отварное куриное филе невероятно удачно сочетаются в начинке для пиццы. В качестве сыра для пиццы используем моцареллу, а тесто готовим дрожжевое по классическому рецепту. Пицца получается невероятно вкусной, очень рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Вода теплая - 125 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи прессованные - 15 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Начинка:

Ананасы консервированные - 4-5 колечек

Куриное филе (у меня филе бедра) - 200 г

Томатный соус - 2 ст.л.

Моцарелла в шариках - 100 г

Моцарелла для пиццы - 100 г

  • 189 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.63
  • Ж: 5.87
  • У: 22.69

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все ингредиенты для пиццы с ананасами, курицей и моцареллой подготовим по списку. Заранее отварим куриное филе.


Готовим тесто. В просторную миску разотрем дрожжи, зальем теплую воду, добавим сахар. Перемешаем эти ингредиенты венчиком до полного растворения дрожжей.


К этой смеси просеем всю муку, добавим растительное масло и соль.


Замесим мягкое, не прилипающее к рукам тесто, округлим в миске, которую затянем пищевой пленкой. Миску с тестом оставим в покое на 40 минут.


За это время нарежем небольшими кусочками кольца консервированного ананаса.


Нарежем кусочками отварное филе.


Ломтиками нарежем моцареллу в шариках.


На крупной терке натрем моцареллу для пиццы.


Тесто раскатаем в круглый пласт толщиной примерно 3-4 мм и диаметром 36 см (или по вашему желанию). Круг из теста переложим на противень, застеленный пергаментом для выпечки, смажем тесто слоем томатного соуса, сверху присыплем тертой моцареллой.


Равномерно выложим кусочки отварного куриного филе.


Выложим кусочки ананаса и ломтики моцареллы, отправим в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


Готовую пиццу с ананасами, курицей и моцареллой нарежем на треугольные кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!


Пицца с ананасами, курицей и моцареллой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анна
Спасибо за рецепт, очень похоже, как в Пицце Синице, даже лучше
0
ответить
Светлана Автор рецепта
 Анна, :sendkiss::smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Цветная капуста с картошкой и кабачками

Банановый Фостер

Апельсиновый кекс с изюмом

Тыквенный рис

Шоколадное финансье

Уха с сайрой и перловкой

Шаньги морковные

Огурцы для хот-догов

Московские хлебцы

Оливье. Десятилетие перемен.

Свинина с кабачком и помидорами

Бёрики (калмыцкие пельмени)

Соус Болоньезе с фрикадельками

Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
Мобильная версия сайта