Тесто для пиццы без яиц (+пицца)

Получается аппетитное, хрустящее бездрожжевое тесто, по вкусу - как песочное.

Ингредиенты

Тесто:

Подсолнечное масло - 0,5 стакана

Кипяченая вода - 0,5 стакана

Соль - 1 ч.л.

Мука - 1,5 стакана

Начинка:

Томатная паста - 1 ст.л

Помидор свежий - 1 шт.

Пармезан - 20 г

306 кКал
1 ч.
0 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 67 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приходилось ли вам готовить пресное тесто для пиццы без яиц и дрожжей? Вот и я впервые попробовала тесто на подсолнечном масле и воде, в его состав вошли всего четыре компонента: мука (без которой, согласитесь, никак), подсолнечное масло, вода и соль. Вот и все! А пицца получилась отменная, я на всякий случай не стала много делать - испекла небольшие пиццочки - так называемые пиццеты, разовые, на одну порцию. Ушли на "ура" - как говорится, похрустели ими на славу. Советую и вам приобщить семейство однажды вечерком к совместному хрусту! Очень сближает!

Рецепт теста для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)

Итак, возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для теста для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)

В миску вольем масло.

Добавим воду.

Посолим и хорошо перемешаем до растворения соли.

Добавим постепенно муку. Замесим тесто - готовое тесто для пиццы без яиц и дрожжей получается как песочное, совершенно не липнет.

Поместим тесто в пакет и дадим хотя бы минут 20 ему полежать.

Затем раскатаем, как обычно, лепешки нужного размера. Я делала простую пиццу - помидорную, самую мою любимую. Тесто смажем маслом, нанесем кетчуп или томатную пасту.

Поместим на бумагу и поставим в нагретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

Вот и все! Как испечется - хрустите на здоровье!

Фото теста для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)

Готовое тесто для пиццы без яиц и дрожжей (+пицца)

Тесто для пиццы без яиц (+пицца), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Тесто для пиццы без дрожжей

Подборка рецептов

Куриная пицца ПП на творожном тесте

Тесто для тонкой итальянской пиццы (классическое тонкое)

Пицца на кефире в духовке

Бездрожжевое тесто для пиццы на маргарине

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тыквенно-цитрусовый смузи с имбирем

Овощной суп с сырными шариками

Стручковая фасоль на гриле

Лаваш со шпинатом и сыром на сковороде

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Хурабие (крымское Курабье)

Пицца с соусом песто

Эчпочмак на бездрожжевом тесте

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Спасибо за рецепт!
Тесто оказалось очень простым в исполнении и отлично подошло для пиццы👍
Из оставшегося налепила пирожков с яблоками, вкуснота!
Тоненькое и похрустывающее)

Фото

ответить

Людмила

Спасибо за простой рецепт

ответить

Валя

А тесто в холодильник или так чтобы постояло? И это правда офигенное тесто))) Спасибо большое)))

ответить

natalka Автор рецепта

Валя, нет, в холодильник не надо, если сразу печь будете, а не на след.день, например

ответить

тома

Отличное тесто получилось!:clapping:

ответить

natalka Автор рецепта

ага, прохрустели его быстренько!

ответить

ElenaV

Тесто - замечательное. Женщина на фото - красивая... и вилка у меня такая же, как у тебя)))

ответить

natalka Автор рецепта

ну вот нашлось еще одно общее - посуда )) спасибо, Леночка, захвалила меня :smile: !

ответить

Rencha1

Наташ, красивая пицца!

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо, Рената!

ответить

Матильда

Наташа, не узнала)))) Финалка красивая!

ответить

natalka Автор рецепта

Спасибо, дорогая )) постаралась ))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тесто для пиццы без яиц (+пицца)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты