Слоёные рулетики с мясным фаршем

Ингредиенты

Свиной фарш - 200 грамм;

Зелёный лук - 0,25 пучка;

Готовое слоёное дрожжевое тесто - 400 грамм;

Яичный желток - 1 шт;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу.

138 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Слоёные рулетики с мясным фаршем готовятся очень легко и очень быстро, ведь тесто можно взять уже готовое, мясную начинку сделать - это 5 минут времени, ну а выпечка в духовом шкафу вас уж слишком-то и не затруднит :) А готовые слойки разлетаются как семечки, ещё быстрее, чем готовятся! Хотя я предпочитаю такие слойки в связке с первыми блюдами вместо хлеба :)

Подготовьте свиной фарш, зелёный лук, соль, молотый перец, слоёное дрожжевое тесто, яичный желток. Соедините свиной фарш, нарезанный зелёный лук, соль, молотый перец.

Перемешайте начинку как следует.

На размороженном при комнатной температуре слоёном тесте ложкой распределите мясной фарш, как бы размазывая его.

Сверните плотный рулет и разрежьте его на не толстые рулетики. Эти рулетики смажьте желтком.

Выпекать рулетики с мясной начинкой нужно в духовом шкафу (200 градусов, 20-25 минут).

Мини-слоечки готовы - пробуйте:)

Приятного вам аппетита!!!

Слоёные рулетики с мясным фаршем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Дрожжевые пирожки

Подборка рецептов

Постные пирожки с гречкой и грибами

Пирожки для пикника

Закусочные рогалики с красной рыбой

Бублики с мясом

Слойки

Подборка рецептов

Слоёные рулетики с мясным фаршем

Слойки с орехами и медом

Слойки с черникой

Круассаны с нутеллой (из слоеного теста)

Выпечка с фаршем и мясом

Коллекция рецептов

Слойки с мясом «Dog bowl»

Кальцоне с фаршем

Пицца с мясным фаршем

Курник со свининой

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Пирожки с мясом в духовке

Пирожки с картошкой в духовке

Белый хлеб на подсолнечном масле

Пирожки с колбасой и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

пан

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Сейчас попробуем приготовить

ответить

irka_kolchina

Светлана, готовьте на здоровье и делитесь результатами!

ответить

Анжелика

Сытные рулетики!

ответить

ренат

Анжелика, да аппетитно очень

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)	Омлет в багете	Мокрый яблочный пирог	Компот из фейхоа и яблок	Рамен с креветками	Печеночная запеканка в аэрогриле	Курица в соусе песто в духовке
Луковый конфитюр с медом	Тыквенный заварной крем	Самса из дрожжевого теста с фаршем	Салат «Зимний» с ветчиной из банки	Голубцы из краснокочанной капусты	Оливье с «Докторской» колбасой	Итальянский пирог с рикоттой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слоёные рулетики с мясным фаршем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты